二十四節氣養生要旨(大雪)

【大雪節氣淺釋】

大雪是一年24節氣中的第21個節氣,在每年的12月7日或8日。《月令七十二候集解》說:「至此而雪盛也。」意思是這時雪量加大,陰氣盛極則衰,陽氣開始萌發,萬物潛藏,以藏養為德。

【大雪養生】

1. 藏身體:保暖有三寶,護好頸腰腳

大雪節氣,天氣寒冷,陰邪易襲陽位,冷風容易通過頸部、背部、腰部將寒氣帶給身體,引起手腳冰冷甚至怕冷、感冒等癥狀。尤其對頸椎不好的人來說,冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。尤其女士的圍巾既可以充分保暖,又能起到裝飾點綴的效果,強烈建議佩戴。

「寒從腳底生」,除了脖子,肩膀、前胸後背外,腳也要注意保暖,應該穿厚實暖和的棉襪,同時要注意踝部和小腿的保暖,不應該「要風度不要溫度」,再穿那些顯示身材但不保暖的短裝,容易落下膝關節炎、骨質增生等病根。

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2. 藏陽氣:睡覺少穿衣蓋暖被,早睡晚起不會累

大雪時節養生應遵循《黃帝內經》「早卧晚起,必待日光」原則,早睡可養人體陽氣,保持身體的溫熱;晚起可養陰氣,待日出而起,可躲避嚴寒。

一項關於心腦血管病發病的時間性研究發現,早晨7-9點,是心肌梗死等猝發性心臟病和腦中風的高發期,因此,晨練尤其是老年朋友,最好在9點后,陽光充足,樹木開始光合作用,排出大量負氧離子。天人相應,此時自然界萬物升發,老年朋友此時做有氧運動則能使人體達到陰平陽秘,為來年春天生機勃發做好準備。

另一方面有些人尤其是老年人身體弱,睡覺時喜歡多穿衣服,但其實這不利健康。脫衣而眠但蓋暖而透氣的棉被,可以方便皮膚正常「呼吸」和汗液蒸發,從而很快消除疲勞,使各器官休息。穿厚衣服睡覺不僅會妨礙皮膚正常「呼吸」和汗液蒸發,會越睡越冷。

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大雪時節人的情緒易處於低落狀態,故應注重精神調養。

要注意情緒平和,許多疾病都是由情志所引起的。故平時一定要保持穩定的情緒,避免精神緊張和過度興奮。

調養精神的較好方法是多曬太陽,互相交流,同時加強體育鍛煉,盡量避免緊張、易怒、抑鬱等情緒的發生。

3. 養經氣:大雪節氣養生之穴位艾灸

冬季養生要首重避寒,最好堅持每天用隨身灸或艾條艾灸刺激關元、腎俞等穴位。

【養生要訣:藏養】

大雪宜滋補腎氣,飲食應以調理肺胃,補益脾腎為主。另外因降水較少,天氣乾燥,易傷津液,宜多食新鮮蔬菜、水果,如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。

適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、洋蔥、山藥、桂圓、栗子等性溫的食物,可助陽氣升發,抵禦寒冷。容易上火的老年朋友,應注意少吃肉食,多吃蔬菜和溫性水果,宜多喝粥。

我國民間素有「冬季進補,開春打虎」的俗語,說明了冬季進補的重要意義。羊肉、狗肉、雞肉、蝦仁、桂圓、大棗等食物中富含蛋白質和脂肪,熱量多,對於素體虛寒、陽氣不足者尤宜。

一些身體虛弱的老年朋友在食補的同時,也可以在醫生的指導下用些補腎延年的藥物進補,如人蔘、西洋參、黃芪、杜仲、阿膠、冬蟲夏草、枸杞子等,在寒冷的大雪時節適量服用,可滋補腎陽,溫通血脈,促進血液循環。

1、皮膚干,大白菜護膚養顏

大雪期間,空氣乾燥,多吃點大白菜可護膚養顏。大白菜含豐富粗纖維,能潤腸、促排毒,又刺激腸胃蠕動,利於大便排泄,助消化。

2、陽氣藏,來根大蔥「通陽

大雪節氣前後是風寒感冒高發期,所以,適當吃些益氣通陽的食物,如蔥白,有助於預防風寒感冒。

大蔥味辛,性微溫,通陽、解毒。除了防風寒感冒外,對於惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通也有療效。

患有胃腸道疾病、特別是潰瘍病的人,不宜多食。

【大雪時節 以骨養骨】

許多老年人本身就骨質疏鬆,雪天若不小心摔跤,特別容易骨折。

這段時間內一定要養好骨頭,中醫歷來推崇以骨養骨,李時珍主張「以骨入骨,以髓補髓」,認為通過食用一些動物骨頭,可以強健骨骼。

>>羊骨:經常食用的是山羊或綿羊的排骨及脛骨

中醫認為,羊骨,性味甘、溫,補腎壯骨、溫中止瀉。羊骨可以補充骨骼必需的營養物質,有利於預防骨質疏鬆及骨折。

還可用於血小板減少性紫癜、貧血、筋骨疼痛、腰軟乏力、久瀉久痢等症。

在寒冷的大雪節氣時,可常喝羊骨粥。

>>牛骨:經常食用的為牛棒骨

《本草綱目》記載,牛骨,性味甘、溫,補腎陽、壯筋骨。牛骨含有防止骨骼老化的骨膠原、軟骨素,特別適合受到骨質疏鬆威脅的中老年人食用。

>>豬骨:經常食用的是豬排骨和腿骨

豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經,健骨骼、補脾氣、潤腸胃、生津液、澤皮膚。骨質疏鬆以及容易骨折的老人可以經常食用。

>>溫馨提示:

並不是所有的老人都適宜以骨養骨。感冒發熱者、急性腸炎感染者應慎用。對於骨折的患者,初期不宜飲用骨湯,中期可少量進食,後期飲用則可達到很好的食療效果。

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專家簡介

【顏芳】副主任醫師,醫學博士,廣東省中醫院中醫經典科主任,醫院首批「青年名中醫」,全國名老中醫學術繼承人,師承山西省名中醫李可(已故)。全國扶陽流派委員會秘書長,廣東省養生康復委員會副主任委員。

2013年率先開設了科室「經典中醫守護健康」微信公眾號,每天推送中醫養生科普資訊,目前關注量高達近30000人;2015年開設「經典有愛」系列微信群,受到患者的熱捧,僅一年時間已發展到「經典有愛—快樂學中醫」9個子群,所有群瞬間滿員,目前共有經粉4500人。微信群交流活躍,分享積極,正能量滿溢,培養了大批熱愛中醫的「經粉」;在此基礎上開設的「經典有愛守護健康」養生健康大講堂,每月進行一次健康講座,也受到患者的熱捧,參與人數每次都近200人。

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