愛經驗

俗話說：馬有失蹄，人有失手，在做飯的過程中也有失手的時候。並不能保證每一道菜都完美無比，尤其是煮湯的時候，手一抖，鹽放多，湯咸了，一鍋美味的湯就要被多餘的鹽給毀了。如果你...

一種食材可以有不同的做法，蒸炒煮燉，做法不一樣，口味不一樣，幾天給大家推薦一種好吃的乾煸杏鮑菇做法，爽嫩又細膩，如果你也喜歡，不妨來試做一下吧！一、乾煸杏鮑菇食材：杏鮑菇...

用料：白蘿蔔 一個鮮肉餡 半斤麵粉 適量雞蛋 一個生抽 適量老抽 適量料酒 適量蚝油 適量芝麻油 適量五香粉 適量胡椒粉 適量鹽 適量雞精 適量食用油 適量蔥 一段薑 一塊味精 適量做法...

一到吃飯就犯愁，選擇難，做飯難。哈妹建議大家去菜市場走走，想吃什麼菜儘管買來。到家後，切切洗洗和米飯一起扔鍋里燜，簡簡單單，一鍋有素有葷營養全面。栗子香菇臘腸燜飯配料:去...

食材：茄子2根，雞蛋3顆，蔥1根，鹽適量，十三香半勺，雞精少許，麵粉適量，火腿腸1根製作步驟1、準備需要的食材。切子去颳去外皮，洗凈，蔥切蔥花。2、把處理好的茄子切成細絲，撒適...

雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。雖然製作方法簡單，但是很多時候一小心就蒸老了。其實蒸雞蛋羹也是有技巧的，很多人以為只要把雞蛋和水混合一起就可以了，其實不然，今天...

完整視頻在文章下方噢 ~首先準備泡發好的腐竹四兩左右，用刀切成六厘米長的小段，放入盤中備用準備紅干椒，八角各適量，大蒜切片大蔥切成蔥花，紅蘿蔔切成菱形片，青椒去瓤切成滾刀塊...

南瓜，葫蘆科南瓜屬於於的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，...

想自己做飯吃，但上班太累下班後又不想折騰，燜飯太合適不過了，不用苦於各種調料怎麼用，多大火炒至什麼程度等等，食材放入鍋中簡單翻炒一下，然後交給電壓力鍋就OK了~香菇和雞肉是...

很多人愛吃雞蛋，尤其是蒸雞蛋，說到雞蛋，相信會有很多人都愛吃，那雞蛋的做法也有很多種，比如說蒸雞蛋，香軟滑能嫩的蒸雞蛋不僅營養豐富，而且不管是成人還是小孩，都會非常喜歡吃...

食材：五花肉 2 斤 、梅菜 4 兩 、薑 1 塊 、蔥 2 根 、鹽 少許 、老抽、生抽 1 勺 、蠔油 1 勺 、芡粉 2 勺 、白糖 1 勺具體步驟：❥梅菜扣肉做的好，一定是瘦肉不柴，肥肉不膩，梅...

做法步驟：1、材料稱重備好。2、水燒熱，加紅糖，攪拌至融化。3、米粉和低筋麵粉過篩到容器里，融化的紅糖水待冷卻後再倒入。4、用硬質的刮刀切拌均勻，倒入玉米油。5、切拌均勻倒入...

備料：青蘿蔔一個、肉末、海鮮醬、蚝油、老抽、生抽、青紅辣椒丁、鹽、雞蛋雞精青蘿蔔第一步、青蘿蔔用刀去皮，然後切成薄片，鍋中下入水加上一勺鹽燒開，把蘿蔔片下入鍋中煮上1分鐘...

不過有時候吃水果大家也會遇到一些問題，比如說橘子要怎麼剝皮才更漂亮、瓜類要怎麼切才不會弄得到處流汁等等，其實呢這些都是大有技巧的。今天歪歪就來跟大家分享幾種漂亮又完整的切...

完整版視頻在文章下方~黃瓜是一個營養好吃的蔬菜，有利水利尿，清熱解毒的作用，主治煩渴、咽喉腫痛，還能治療火燙傷。而且常吃有減肥功效。天氣熱起來，許多人都喜歡涼點黃瓜來吃。...

在家常菜中，杏鮑菇是非常常見的一種食材，除了肉質厚實、口感脆嫩之外，營養價值還很高，富含人體所需的蛋白質和氨基酸成分，經常食用能夠有效提高人體免疫力。也因為杏鮑菇本身的口...

南瓜豐收了，最近市面上全是南瓜，買來做菜做點心，很便宜，這個時候南瓜比較甜，用來做點心最合適。簡單的南瓜發糕，好吃易做，顏值很高的一道糕點，老少皆宜，中秋節擺上桌子，招待...

我們需要準備的食材有：絲瓜、蒜、乾辣椒、生抽、蠔油、鹽、醋、植物油1.將絲瓜兩端去除、切段後對半切成細條，將絲瓜條裝盤備用。2.鍋中加水，將絲瓜放入鍋中，開中火蒸5分鐘！3.在...

今天小編分享一道雞蛋的新鮮做法給大家，那就是把它和豆腐一起做，這樣做好後，創意又營養，家人都愛吃豆腐用水泡下，然後切成小塊，蔥花切碎備用鍋里燒水，放入切塊的豆腐，把燒出的...

1、看看我們需要哪些食材？草魚一條、生抽、鹽、蔥薑蒜、料酒、五花肉片（適量）、乾澱粉、八角一個2、把草魚切成段，均勻的沾上乾澱粉澱粉要沾均勻3、鍋中放入多一點的油，把草魚兩...