愛經驗

銀耳的營養價值是非常的高，而且，還可以補氣養血，對於美容養顏也是非常好的。那麼今天給大家分享的是煮銀耳時的3個小技巧，我們一起來看一下到底是哪3個技巧吧！第1個小技巧，我們...

吃得不多，卻仍然會胖；吃得挺飽，卻又餓得很快……健身後，你是否遇到了這些困擾呢？其實問題很有可能是出在你吃的食物GI值上。小廚在之前也經常建議大家多吃低GI食物，少吃高GI食物...

【準備一下食材】：辣椒2斤，大蒜1頭，薑一塊，生抽50克，白糖20克，八角2個，花椒、鹽適量1.洗凈的辣椒處理一下，把辣椒的把去掉，但是辣椒的蒂不要破壞了，這樣腌制出的辣椒不容易...

餛飩作為老少皆宜的美食，做法方便又好吃！其實餛飩包法可不止一種，這樣包不散餡不破皮還好看，還不趕快偷偷學起來~貓耳朵餛飩貓耳餛飩是很常見的餛飩包法特點是出來皮薄餡大在餛飩...

雞蛋和它天生一對，高蛋白低脂肪，孩子常吃個頭蹭蹭長！有孩子的人都理解，平常生活中照顧孩子有多複雜。孩子吃的多了，怕胖、怕營養過剩！孩子吃的少了，又怕以後營養不良長不高！說...

天氣是越來越炎熱，整天就想喝冰凍飲料吃冰凍西瓜，今天和大家分享一款超級無敵簡單的洛神酸梅湯。洛神花，被譽為「植物紅寶石」，能調節和平衡血脂，減少人體對脂肪的攝入量，纖體瘦...

一盤糖醋排骨，酸酸甜甜的味道總是讓人慾罷不能，一位同我一樣愛吃糖醋排骨的達人告訴我，這道菜的做法其實非常簡單，只需掌握10個字，自己也能做出和飯店一樣的味道！不只有排骨，你...

一、蒜蓉粉絲龍利魚食材：龍利魚、粉絲、大蒜、金針菇、小米椒、胡椒粉、料酒、蒸魚鼓油、生抽、鹽、澱粉、蠔油、食用油。做法1、龍利魚切塊，加入適量胡椒粉，1勺料酒，半勺生抽，1...

米飯，無論南方北方，幾乎天天都要吃，可100個廚娘，蒸出來100種味道，只有少數人能蒸出像大廚一樣顆顆分離，粒粒噴香的米飯。可同樣的米同樣的電飯鍋，怎麼會相差這麼大呢？飯店大廚...

人間煙火有百味甜湯糖水當屬一味，甜入骨血，消得一夏的暑氣。夏天漫長而炎熱，暑氣層層漫捲而來，熱浪滾滾，讓人煩躁不堪。若要論消暑的佳品，就不得不說這綠豆糖水了，簡簡單單，甜...

蒜蓉醬是我們日常生活中最常用到的調料，炒菜煲湯時只需放入一點，就能增香提味，菜品的口感品質直接上升一個檔次，開胃下飯不在話下。蒜蓉大蝦、蒜蓉生蠔、蒜蓉娃娃等家常菜都是用蒜...

夏天，茄子別做紅燒了，教你新吃法，不燉不烙不油炸，上桌一掃光！小時候最常吃的就是茄子、馬鈴薯和豆角，媽媽每次做茄子燉馬鈴薯，我都能吃上兩大碗米飯，茄子是我們餐桌上的常見蔬...

1.白菜豬肉餡所需食材：小白菜500克，豬肉餡300克，麵粉400克，鹽3克，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，蛋清1個，白鬍椒粉少許，香油少許，蔥薑蒜適量1.肉餡中加入蔥花、薑末和鹽。再加入...

胡蘿蔔也能做成新穎的吃法，今天來分享一道鳥巢蛋的做法，好看、好吃、營養、美味、特別適合挑食的小朋友，肉泥加胡蘿蔔和雞蛋，三者搭配營養非常的全面，做法超簡單，一起來看看製作...

現在的天氣越來越熱，熱的都沒有胃口了。今天分享了15款冷盤的家常做法，每一款都是老百姓飯桌上常見的美食，看看你最喜歡哪一款吧~1、涼拌皮蛋涼拌皮蛋的做法：首先把皮蛋煮一下，去...

   家宴，沒有大魚大肉，總覺得不完整。如果只是大魚大肉，又難免讓人覺得膩煩。若說什麼菜最討人喜歡，個人覺得還是要數開胃小炒。小炒雖簡單，但更注重搭配，多吃也...

天氣熱，胃口不佳，就喜歡各種爽脆開胃的小菜。之前我們有分享過腌蘿蔔條、拌雞蛋蒜，這次咱們來個更爽口的——泡菜。泡菜的做法很多，像東北的泡酸菜，四川的洗澡泡菜都很有名氣，做...

韭菜的營養價值1.韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有「菜中之葷」的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿蔔...

超好吃的滷肉飯，肥而不膩、濃香四溢、老少皆宜，方子您可要收好了！   米飯蒸的不軟不硬，軟硬適中，五花肉鹵的咸甜入味、肥而不膩、濃香四溢，米飯裝入碗中，燙幾棵...

生活中大多數人都有煮豆子的經驗，尤其是到了夏天，綠豆湯作為清涼消暑的佳品成了家庭必備。一般煮綠豆湯還算是比較簡單，相較之下，紅豆是比較難煮的一種豆類。每次都要煮很長時間，...