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香菇新吃法，不用蒸、不用炒，大人小孩都喜歡吃
香菇屬於是真菌類的食材，是一種高蛋白，低脂肪的食材，營養價值很高，可以提高人體免疫力，延緩衰老等等一些功效。食材準備：香菇，雞蛋，玉米麵，鹽，孜然粉，油做法：1、準備新鮮... -
萵筍這樣做，營養美味，爽口又開胃，一上桌就被吃光了
萵筍是我們常吃的一種蔬菜，一般我們都炒著吃，萵筍含有豐富的營養成分，小朋友經常吃萵筍有利於成長發育。準備食材：萵筍3斤鹽，味精，香油，蠔油具體做法步驟如下：1.萵筍洗凈以後... -
3個青椒，1塊肉，很多大廚都這樣做，超美味的下飯菜
今天把飯店大廚做這道菜的技巧分享給大家，喜歡的朋友一定要試試~準備食材：青椒，裡脊肉，蔥，薑，鹽，料酒，澱粉，生抽，雞精，老抽，食用油。具體做法步驟如下：裡脊肉清洗乾凈，... -
自製金桔檸檬茶，加點蜂蜜，味道跟柚子茶很像，酸酸甜甜很好喝
金桔是個好東西，每年金桔季我都喜歡買，多吃金桔再好不過，可許多小朋友並不喜歡直接吃金桔，有一種澀澀的口感，將它製成金桔檸檬茶，直接食用或是沖水喝，都非常美味，味道跟柚子茶... -
教你一個「電鍋版叉燒」做法，不用烤箱，不加一滴水，比外面買的還要好吃，太香了
叉燒肉是粵菜經典美食，是廣東燒味的一種，叉燒肉多呈紅色，是用瘦肉做成的，那麼電飯煲叉燒肉怎麼做好吃？教你電飯煲叉燒肉的做法步驟。叉燒肉一般用烤箱製作，這次換成電飯煲，用電... -
好吃點心：做了幾十年米糕的阿嫲，教你15種米糕做法，吃過的人都說好！
網路爆紅煤球米糕用料糯米粉80～90g；小麥澱粉45～55g；糖65g；黑芝麻80g；蜂蜜75g；奶粉30g；粘米粉30～40g；堅果各人喜歡；溫水450g；玉米油少許做法將黑芝麻放在鍋中小火不停的翻... -
南豆腐北豆腐日本豆腐，知道這些區別才不會上當受騙！
「 怎麼分清各種豆腐？」豆腐作為我國素食菜肴的主要原料，歷史悠久，而到了今日，各種各樣的豆腐層出不窮。除了傳統的南北豆腐外，還有內酯豆腐、日本豆腐、杏仁豆腐、雞蛋豆腐等等... -
1個蘋果，1個雞蛋，創意新做法，美味營養，越吃越香
蘋果是很多人愛吃的一種水果，它清脆爽口，營養豐富，蘋果沙拉，蘋果罐頭，拔絲蘋果，都是小朋友們愛吃的美食。今天婆婆用1個蘋果，1個雞蛋，1勺麵粉，分享另一種美味的新吃法，做法... -
《紅燒茄子》《醬爆茄子》《油燜茄子》《肉沫茄子》等10種做法，愛吃茄子就收藏吧
《涼拌蒜蓉茄子》原料：茄子500g輔料：油適量，鹽適量，白砂糖適量，老抽適量，生抽適量，大蒜適量步驟：1.備好材料：茄子和大蒜。2.茄子洗凈上籠，大火蒸15分鐘左右。3.15分鐘後取出... -
蓮藕的最新做法，比薯片還好吃，很多人都沒吃過
用蓮藕做成的美食有蓮藕煲湯、酸辣涼拌藕片、炒藕片、酸辣藕丁、生吃藕片等等，種類真的是多到熟不過來，因為藕脆脆的，幾乎每一種做法都很好吃。不過今這種做法，吃過的人應該不多，... -
冬吃蘿蔔：教你自製醬蘿蔔，爽脆可口，配粥配飯都好吃
以前看節目的時候看到一段話，大意是吃蔬果要當地當季，能帶皮吃就盡量帶皮吃。也就是你所在的地方那個季節里產量最多，大量上市且最便宜的果蔬，買它吃就沒錯，既便宜又營養。現在蘿... -
愛做飯的朋友一定要轉哦!真的超級好吃哦，每個菜步驟好詳細（實在太全了）
愛做飯的朋友一定要轉哦!真的超級好吃哦，每個菜步驟好詳細，吃貨們一定要進來看看。。。作為吃貨的我，肯定要學學，不然太對不起自己了。蒜香辣炒蝦做法：1 、大蝦仁 8 到 10 只，去... -
蘑菇加雞蛋，創意做法，鮮嫩爽口，每天都吃不膩
食材準備：蘑菇，雞蛋，胡蘿蔔，鹽，胡椒粉，白芝麻，油做法：1、先準備蘑菇，和兩個新鮮的雞蛋，這種蘑菇有的地方被稱作平菇，在我們當地被稱作蘑菇，叫法有些不同。2、把新鮮的蘑菇... -
花生外面怎麼裹白糖？10年廚師做了這道「掛霜花生」，非常簡單
大家肯定吃過不少花生米，有炒花生米，水煮花生米、鹽滷花生米等，花生米的做法很多，做成下酒菜、小吃的最多。今天小編跟您分享一道糖霜花生，酥脆香甜，嘎嘣脆，比用鹽炒著還好吃，... -
無論炒什麼青菜，都不要直接下油鍋！做好這幾步，出鍋翠綠不變黑
關於青菜如何做好吃，如何做才健康？因為這個問題我不知道有多少人問過我了，不要小看炒一個青菜，說難還真點難，說不難其實還是有技巧在這裡面的，大家在飯店應該都感受到，為什麼有... -
雞蛋什麼時候吃最有營養？原來一直吃錯了！人人需要~
雞蛋裡面的營養成分十分豐富：一個雞蛋含蛋白質7克、產生熱能82千卡，營養的利用率高達98%以上，其中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很多，被營養學家稱為「完全蛋白質模式... -
大廚教你在家做海鮮炒麵，口感勁道，不粘鍋，做法簡單，容易學會
魷魚炒麵味道鮮美，營養豐富， 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。自己在家做炒麵，怎樣把魷魚炒麵做的好吃？大廚教你在家做... -
「豬腳薑」，女人秋冬滋補要來一鍋，簡單易學，一定要多吃點哦
豬腳薑是女人滋補養顏的佳品，也是廣東地區女人坐月子必備神器!都說一碗薑醋豬腳，吃下後猶如美酒下肚，兩頰微紅……用料 :豬腳一隻或半隻 、薑一小碗 、甜醋一瓶 、陳醋2湯匙、 冰糖... -
魚湯怎麼也熬不成奶白色，問了酒店大廚才知道，原來這一步做錯了!
我家兒子特別喜歡喝鯽魚湯，可是我總是熬不成奶白色，詢問了做酒店大廚的朋友才知道，原來我做錯了「這1步」。這1步就是，在煮湯時，要加入開水，不能放涼水，不然魚湯煮不成奶白色。... -
白蘿蔔新吃法，不炒不燉，小朋友超愛吃，做法很簡單！
十月份之後，一直到開春，白蘿蔔又當蔬菜又當水果，吃出健康吃出營養，物超所值。都說秋後蘿蔔賽人參，千百年流傳下來的飲食小常識，我們還是要遵守的。準備200克低筋麵粉，100克溫水...