菠菜的盆栽種植方法

菠菜（又稱田菜、菠薐 、波斯草 ） 。一年生草本，原產波斯，2000年前已有栽培。菠菜主根發達，肉質根紅色，味甜可食。 菠菜分為尖葉、圓葉兩類，其中尖葉菠菜又叫中國菠菜、冬菠菜，口感較好，耐寒力較強，耐熱力稍弱，適合秋、冬栽培，果實有棱刺。

菠菜屬耐寒性蔬菜，長日照植物。中國北方也有冬季播種、來春收穫的，俗稱埋頭菠菜。

種植季節：9-10月（四季均可播種，但秋、冬季栽培的品質較好，北方冬季種植需注意保溫）。

育苗：菠菜的側根不發達，不耐移栽，通常直播。種子一般可保存3～5年，1～2年的種子發芽力較強。4℃以上即可發芽，發芽適溫1 5～20℃，3 5℃以上發芽率降低，乾燥的種子發芽較慢。

日常管理：不耐澇，生長期需要充足水分，忌乾旱，一般每1～2天澆水1次，高溫時據需 早、晚澆水，以保持土壤濕潤為宜。

光照：喜充足光照但不耐暴晒，需注意遮陰，生長期短，病蟲害較少。

溫度：不耐高溫，耐寒力很強，生長適溫1 5～25℃，O℃以上時仍可生長，但生長緩慢。

施肥：菠菜喜肥，生長前期及氣溫高時宜施薄肥，生長後期和氣溫較低時可適當增大肥濃度。可選用家庭園藝蔬果肥，每7-10天施肥一次。

採收：4～5片真葉時即可開始採收植株食用，高度不宜超過30厘米。

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