荷蘭豆有美容保健的功效 和香腸一起炒真好吃！

招商幫：荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。並且荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能，深受人們的喜愛。

冰箱里放了很長時間的香腸，現在拿出來蒸著吃當然沒有之前那麼好吃。但如果和新鮮的配菜一起炒味道應該好一點。現在來演示一下荷蘭豆炒香腸怎麼做好吃！

荷蘭豆去莖備用，現在這個天氣香腸都是放在冰箱里凍著的，在切之前可以放到鍋里隔水蒸一下，這樣切的時候香腸不會變形。

在鍋里加入少量的食用油，再把切好的香腸放入鍋里翻炒，炒至出一點點油就可以放入荷蘭豆了，這個火候把握好，不能煎太久，讓香腸太幹了不好吃。

加入荷蘭豆快速度翻炒，把荷蘭豆炒得變色了就可以準備進行下一步的操作。這時可以加入適量的鹽。

荷蘭豆炒到七分熟的時候就可以加入紅椒一起炒，炒香了就可以出鍋裝碗。如果想要味道重一點的可以加入一些生抽提提味。