臘肉美食這麼做法,口水流一地!

又到了一年腌臘肉吃腊味的時候啦風味十足,口味誘人等不及啦,快來嘗嘗吧!材料:臘肉、大蔥、辣椒、醬油、料酒、油步驟:1.臘肉切塊,大蔥切段,辣椒切塊。2.熱鍋入油,加入臘肉煸炒。3.加入大蔥、辣椒、料酒翻炒。4.加入醬油調味,炒勻,就可以吃啦。

三色炒臘肉材料:臘肉、甜椒、豆角、酸蘿蔔、油、鹽步驟:1.備好食材。2.熱鍋入油,加入臘肉炒香,再加入豆角和酸蘿蔔煸炒。3.加入甜椒拌炒,最後加鹽調味就可以吃啦。

臘肉炒蓮藕材料:臘肉、蓮藕、蔥、洋蔥、干辣椒、辣椒粉、油步驟:1.蓮藕洗凈切片,蔥切段,洋蔥切段,臘肉切塊。2.熱鍋入油,加入洋蔥段炒香,再加入辣椒粉和干辣椒炒勻。3.加入臘肉炒3分鐘,再加入蓮藕炒熟,就可以吃啦。

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豆乾炒臘肉材料:臘肉、豆乾、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油步驟:1.備好食材。2.熱鍋入油,加入豆乾煎至上色,然後起鍋。3.原鍋加入臘肉和蒜片煸炒。4.加入蒜苗拌炒5分鐘。5.加入豆乾、蚝油炒勻,大火收汁,就可以吃啦。

蒜心炒臘肉材料:臘肉、蒜心、海鮮菇、蒜、辣椒、鹽、油步驟:1.臘肉切片,蒜心切段。2.熱鍋入油,加入臘肉、蒜、辣椒炒香。3.加入蒜心拌炒3分鐘。4.加入海鮮菇炒熟,加鹽調味,就可以吃啦。

臘腸糯米飯材料:臘腸、糯米、芋頭、香菇、蔥、蝦米、乾貝、芹菜、油、醬油步驟:1.糯米洗凈,冷水浸泡2小時。2.泡好的糯米隔水蒸1小時蒸熟。3.食材切丁備用。4.熱鍋入油,加入蝦米、香菇炒香。5.加入臘腸、芋頭、乾貝、芹菜拌炒。 6.加入糯米飯炒勻,加點醬油調味,就可以吃啦。

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