腎虛吃什麼好?這款「魚中人蔘」有助補腎壯陽!
銀魚的營養價值極高,被稱為是「魚中人蔘」。具有補腎壯陽、祛虛活血、益脾潤肺等功效,是上等滋養補品。並且還具有高蛋白、低脂肪等特點,基本沒有魚刺,也適宜小孩子食用。
美食名稱:銀魚蒸蛋
美食烹飪用料:銀魚40克、雞蛋2個
美食輔料:鹽0.5克、味極鮮2克、芝麻油3克、料酒2克、白鬍椒粉0.3克
美食做法:
1.準備好所需食材。
2.銀魚中加入料酒、少許鹽、白鬍椒粉攪拌均勻腌製片刻。
3.雞蛋打散后加入清水,雞蛋液和水的比例是1:1.5
4.把蛋液過濾一遍。
5.加適量鹽調味。
6.再加入一半的銀魚混合均勻。
7.蓋上保鮮膜放進電飯煲蒸籠里,開始烹飪。
8.蒸至雞蛋凝固后,放入剩下的銀魚再繼續蒸5分鐘即可。
9.看看這是烹飪好的哦!
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