瘦素，讓你不再變胖的秘密？

很多人會覺得，瘦素聽起來很像是一種廠商研發出的減肥新葯，還散發著一絲虛假宣傳的意思，但其實瘦素是我們人體自身所分泌的一種很重要的激素，而且就如它的名稱一樣，它確實能在很大程度上影響你的胖瘦。

瘦素是什麼

瘦素（Leptin），也叫瘦蛋白，是由身體的脂肪組織分泌的一種蛋白質類激素。它是在上世紀的90年代被發現的。



瘦素的功能

瘦素的功能很多，跟各種激素的分泌調節都有所關聯，而最主要則表現在對脂肪及體重的調控上：

1、抑制食慾：瘦素可使促使機體減少攝食，從而帶來體重和體脂的含量。

2、增加能量釋放：瘦素可作用於中樞，增加交感神經活性，使大量貯存的能量轉變成熱能釋放。

3、抑制脂肪細胞合成：瘦素可直接抑制脂肪合成，促進其分解，也有人認為可促進脂肪細胞成熟。

4、對內分泌的影響：胰島素可促進瘦素的分泌，反過來瘦素對胰島素的合成、分泌發揮負反饋調節。

下丘腦是主要的瘦素接收部位，當接收到足夠的瘦素后，下丘腦的代謝調節中樞就會發揮發揮抑制食慾，減少能量攝取，增加能量消耗，抑制脂肪合成的作用。通俗點說就是瘦素的作用就是能夠讓我們的身體知道目前的脂肪儲備有多少，我們還需要補充多少或消耗多少能量，身體其他各項功能又可以如何進行協調工作等等

從瘦素的功能來看，它確實能夠較大程度上影響一個人的胖瘦，但是你可能想不到的是瘦素分泌越多的人並不代表越瘦，相反瘦素的分泌量基本上和身體的脂肪量相對應，越胖的人瘦素分泌量反而會更高！ 之所以會這樣就是因為瘦素抵抗的存在：

瘦素抵抗



當你保持一個比較糟糕的飲食習慣不斷的攝入過量的熱量，那麼人體就會開始長期穩定的製造和儲存過量的脂肪組織，而血液中瘦素水平也就會隨之上升到更高的水平。高水平的瘦素分泌就意味著對瘦素感受器的長時間高強度刺激，為了更好的適應這一點，避免造成傷害，瘦素抵抗就出現了。

身體會採取降低瘦素感受器的數量，或降低其敏感性等方式來讓身體對瘦素分子的敏感性降低，從而破壞瘦素分泌跟體重控制之間的一個反饋循環。雖然很多肥胖患者血液循環中的瘦素水平很高，但就因為高水平瘦素的持續存在，身體對瘦素的敏感性就降低到了很低的水平，腦部能接收到的瘦素信號很少，因此它還是會認為身體的能量儲備不足，也就還是會刺激我們的食慾，就陷入了這樣的惡性循環：體重上升 —瘦素上升 —產生瘦素抵抗 — 為了抵消瘦素抵抗的影響瘦素水平進一步上升 — 更嚴重的瘦素抵抗



肥胖問題多發的本質

其實肥胖問題之所以出現在近代，之所以會更容易在人類而非其他動物身上看到，是因為在過去長達幾千萬年以上的時光里，我們的祖先始終要面臨周期性食物短缺和營養不良的挑戰，而瘦素本身調節食慾和體型的強大功能就是建立在漫長進化史的基礎上的。但隨著工業社會這一兩百年的高速發展，突然我們就進入到了一個大部分現代人都衣食無憂，都能隨時獲取充足食物的社會中，再加上現代生活對體力勞動的需求降低，我們被電腦被手機被各種現代化的裝備「困」在一個狹小的活動範圍之內，這樣的現實讓我們之前花費那麼長時間所培養出的調節機制有些難以適從。

你要知道讓你肥胖的本質是什麼，是你所採取的那些行為，而不是激素分泌本身，沒有那些多吃進去的熱量，你就沒有變胖的基礎，所以不要想著紮上幾針「瘦素」就能讓你變瘦。除非是先天性缺乏瘦素患者，大部分普通的肥胖患者在使用外源性的瘦素產品時都會出現明顯的抵抗反應，因而在現在這個階段想要去依賴使用瘦素或依靠單純瘦素分泌的調節來改善肥胖問題還是一件並不現實的事情。

雖然使用瘦素產品不能幫助你解決減脂問題，不過鑒於瘦素的重要作用，還是要注意以下幾點不良習慣避免瘦素的正常分泌受到影響：

1. 最重要的是一定不要節食，大量的研究表明，在一定時間的節省跟超低熱量飲食之後，瘦素分泌會大量減少，而導致食慾增長，刺激飢餓感的腦腸肽的分泌會急劇增加。這樣即使你在一段時間的節食之後，你的身體確實發生變化，確實瘦了，但是你不知道在身體的內部你也發生了變化，你變得更容易餓，更想吃東西，消耗熱量也更少，那麼你也就會更容易長胖，在這個時候不要覺得是你節食的不夠狠不夠久反彈了，而是因為這就是節食本身往往會導致的必然結果，你在跟身體的天性做對抗。

（注意這不代表這兩種激素的分泌變化一定會讓你變胖會變瘦，而是它們能使得你更容易像某個方向偏移）

2.少熬夜，保證充足的睡眠。雖然嚴謹的去講，每個人每一天需要的充足睡眠的定義是不一樣的，但是一般來說，對於大部分人，充足睡眠的時長往往是在7小時左右。有研究表明，睡眠缺乏者的瘦素分泌水平跟睡眠充足者相比要低15%，而一周的睡眠不足就可能改變711個基因的表現，從而影響到免疫，壓力，炎症以及激素調節。

3.減少酒精攝入。酒精不單單本身含有熱量，還會降低人的自我控制能力導致更多熱量攝入，而且飲酒本身也會抑制瘦素的分泌。

4.保持規律的運動。最少每周2次，每次30分鐘中等強度以及以上的運動就可以促進瘦素分泌。

另外補一句，短期的力量訓練會讓腦腸肽暫時升高，瘦素下降。也就是說當你剛開始進行力量訓練，或者很久沒練開始恢復的前期，你可能會很容易感受到強烈的飢餓感，這是比較正常的，持續下去之後就會回歸正常。



講完這麼多減脂相關的內容，不知道你有沒有意識到，其實減脂沒有那麼多花里胡哨玄而又玄的東西，你所在意的大部分減脂因素其實都並不重要，而最根本的做好飲食，保持適量熱量缺口，好好訓練，管住自己的嘴巴，拿出意志力跟耐心是一定會奏效的，這不過就是件水到渠成的事情。