一、食材
1.主食材:檸半個個、蜂蜜20克
2.配料:水800ml
二、步驟
1.準備食材:檸檬、蜂蜜;
2.檸檬用鹽洗凈外皮,切片;
3.切好的檸檬片,放入玻璃壺中;PS:建議用陶瓷或玻璃壺或杯子
4.清水煮沸,倒入裝有檸檬片的壺中;
5.蓋上蓋子燜30分鐘;
6.水溫在35°左右加入蜂蜜拌均即可飲用。
三、小貼士
1.檸檬外皮用鹽搓搓能洗凈且能去皮的苦味;
3.檸檬盡量挑選肉多汁多皮薄且無籽的;
2.蜂蜜不宜太早高溫加入,喝之前加入即可。
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