干龍眼肉加芡實蓮子熬粳米粥,主治失眠效果佳

【原料食材】

干龍眼肉、芡實各15克,粳米100克,去心蓮子6克,白糖適量。

干龍眼肉

中醫認為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。龍眼肉補益心脾,養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。

芡實

芡實,別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等,為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。以顆粒飽滿,均勻

去心蓮子

葯經記載,蓮子善於補五臟,利血脈。所以蓮子不僅能滋養我們的內臟,對血管疏通也有很大的幫助,可以防止血栓的形成和心腦血管疾病的發生。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。

【製作方法】

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將芡實煮熟去殼,搗碎成米粒狀。

粳米淘洗乾淨放入鍋中,加蓮子、龍眼肉、芡實及清水。

煮成粥后調入白糖。

【食療功效】

主治失眠,可常食用。

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