美味四川麻婆豆腐，麻辣鮮香~

大家好，我是美食鑒~喜歡並熱愛分享家常美食，詳細步驟，你沒有理由學不會！！
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主料：豆腐

配料：牛肉末，蔥姜，豆豉，豆瓣醬，生抽，花椒，澱粉，花椒面，油，鹽

第一步：

備料，然後起鍋熱油，放入適量花椒炸出香味，撈出，倒入牛肉末，炒散至金黃色
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第二步：

加入適量豆瓣醬，生抽，豆豉，薑末，辣椒粉翻炒均勻~
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第三步：

下入豆腐，倒入沒過食材的高湯，大火煮至沸騰轉中小火煮三分鐘，加入適量生抽，少許鹽調味~
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第四步：

大火收汁，加入適量水澱粉勾芡，分三次勾薄芡即可~
​好了，盛出裝盤放上適量蔥花即可享用了，美味的麻婆豆腐，麻辣鮮香，很是好吃，如果喜歡，可以在家做做試一試啊。