正是吃柿子的季節 自製甜品柿子還能做布丁

食材準備:柿子2個 牛奶60克 蜂蜜1勺 吉利丁片1勺

吉利丁片用冷水泡軟

柿子肉用勺子小心挖出來

加一勺蜂蜜

泡軟的吉利丁片放入熱牛奶里攪勻

牛奶柿子果肉一起攪勻打成汁

灌入柿子的空殼裡

冷藏2個小時

成品透心涼

還可以凍成冰棍兒!烹飪技巧 蜂蜜用了調味的喜歡甜的就多放點

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