自製生薑粉~溫暖身心的黑糖生薑茶

預備食材

姜2斤

天氣涼涼的

有什麼比來一杯

自家制的薑茶來的暖心?

只要做一瓶姜粉

隨時都有薑茶可以喝了

冷冷的天氣里

手中捧著一杯自家制熱熱的黑糖薑茶

能有比這個更幸福的嗎?

作法

1

烤箱先用100度預熱

2

姜洗凈後去皮

3

再切薄片

4

鋪到已鋪上烘焙紙的烤盤上

5

用100度烤2小時, 翻面再烤30分鐘

6

需要烤得很乾為止

7

烤好後放到研磨機打成粉

8

倒到乾淨的瓶子中保持乾爽即可