廚師長教你做西芹百合,清脆爽口,清肺潤燥,還能瘦身,老少皆宜

大家好!我是唐小糖每天給大家分享家常菜,用最簡單的食材做出最簡單最美味的家常菜,大家喜歡的話可以幫忙轉發,評論,互相學習

今日分享---西芹百合

食材:西芹 鮮百合 木耳 蔥末

西芹芹菜含鐵量較高,含有較高的粗纖維 多吃克緩解便秘,對減肥也有很好的幫助。

百合:清肺潤燥止

芹菜洗凈斜切,百合掰瓣洗凈

起鍋熱水,水開放入切好的芹菜下鍋焯水,2分鐘左右,時間不早太長,百合焯水1分鐘,木耳泡發


起鍋熱油,油熱下入花椒粒爆香撈出,放入蔥爆香,倒入焯好的芹菜翻炒3分鐘左右,再倒入百合和木耳翻炒1分鐘,撒上雞精,鹽和幾滴香醋即可出盤


清炒西芹百合


溫馨提示:西芹在焯水的時候不宜時間過長

Advertisements

炒的時候放少許油,乾的話可以加少許水

如果您對這道菜有更好的做法或者是更好的意見或建議,請您在下方評論區留下您的建議 互相學習 改進

謝謝

Advertisements

你可能會喜歡