什麼是卡路里?關於卡路里的知識

關於減肥,我們常常提到的就是卡路里:這個的卡路里很高,我不吃!這個是低卡食品,多吃點也沒關係。很多時候,我們甚至被卡路里控制了我們的飲食習慣。到底什麼是卡路里,我們每天攝入的卡路里到底是多少。那些關於卡路里的小知識,你知道多少呢?

什麼是卡路里(熱量)?

卡路里是指能讓1公克的水溫度上升1℃所需的熱量。食物里含有的營養素之中,只有蛋白質、脂質以及碳水化合物會產生熱量。 1公克的蛋白質及碳水化合物可產生4大卡的熱量,1公克的脂質則可產生9大卡。

一天理想的卡路里攝取量為多少?

一天的必要攝取熱量公式為:身高(公尺)X身高(公尺)X22X標準體重X25~30。舉例來說,身高160公分(1.6公尺),其標準體重約56公斤,因此一天的卡路里攝取量約為1400~1680大卡。然而,依照年齡、性別、生活環境的不同,所需的熱量也不相同,因此上述的計算公式僅作參考,並非絕對。

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只要卡路里攝取量減少就會變瘦?

許多人認為只要減少卡路里攝取量就能達到瘦身效果,這樣的減肥法一剛開始效果良好,長久下來卻會使消耗熱量時所需的能量不足,身體便開始囤積脂肪,越減反而越胖。

所以,看完上面的文章,相信你對卡路里也有一定的了解。有時候,真的不用對卡路里斤斤計較,只要適量地吃,堅持運動,總有一天讓你瘦不停哦。

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