這款早餐,做法簡單營養均衡,10秒鐘學會

俗話說的好:一年之計在於春,一日之計在於晨。早餐的重要性已經不需多說了,今天帶給大家一款非常簡單的早餐餅,雖然做法簡單,但是顏值滿滿,營養豐富,老少皆宜哦~

準備食材:雞蛋3個,西紅柿1個,小蔥2根,鹽半勺,麵粉若干。

雞蛋加鹽,打散,攪拌均勻。

西紅柿去皮,切成小粒。

【提示】西紅柿浸泡在沸水中2分鐘左右,取出即可快速去皮。

小蔥切成碎粒。

西紅柿丁和蔥末加入蛋液中,攪拌均勻,在加入適量麵粉。

攪拌均勻,若有麵粉結成顆粒的,攪拌至糊狀。

鍋中倒入適量油,加熱,倒入一勺麵糊,用鍋剷平躺鋪開,記得用小火。

小火慢煎,煎至表面凝固,即可出鍋。

到這裡,早餐餅已經完成了,這樣做的早餐簡單方便易學,從雞蛋開始五分鐘足矣,而且味道美味,老人小孩都愛吃。

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