肥胖者能吃肉嗎?答案是可以吃這5種肉

長期不吃肉會導致營養不良肥胖男性應適當吃些脂肪含量低的肉類。

◆魚肉:一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸具有很好的降膽固醇作用。所以胖人吃魚肉較好。

◆雞肉:雞肉蛋白質含量較高而脂肪含量比各種畜肉低得多所以適當吃些雞肉不但有益於身體健康也不會引起肥胖。

◆兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同其特點是含蛋白質較多。兔肉中還含有豐富的卵磷脂並且含膽固醇較少。因此兔肉是胖人比較理想的食品。

◆牛肉:牛肉的營養價值較高也是適合胖人的肉食。牛肉蛋白質所含的人體必需氨基酸較多而且含脂肪和膽固醇較低。因此牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。

◆瘦豬肉:瘦豬肉含蛋白質較高雖脂肪含量也較高但經過煮燉后其脂肪含量會降低。吃肉引起發胖主要是肉食中的脂肪在作怪。

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