家常版糖醋茄子：酸甜可口，茄子焦香四溢，好吃簡單，就等你來學

今天小編教大家做一道好吃的家常版糖醋茄子，酸甜可口，茄子焦香四溢，好吃的味道，做法簡單易學，一下需要的食材和製作的步驟吧！

需要準備的食材有：茄子、鹽、澱粉、白糖、番茄醬、白醋、黑芝麻、蔥花

1、準備茄子去皮切成小塊兒，放入碗中，加入適量的鹽，澱粉翻拌均勻，鍋中燒油，油溫大概七成熱，炸制外邊金黃酥脆撈出控油；

2、鍋留底油，放入白糖，番茄醬，白醋炒制起泡，將炸制好的茄子放入鍋中，快速翻拌均勻，出鍋時撒上黑芝麻，蔥花，好吃的糖醋口味的茄子就製作完成了。

好吃美味的酸甜口味的茄子就製作完成了，酸甜可口，茄子焦香四溢，好吃美味，做法簡單一些，喜歡的你們快試試吧！

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