最科學的早餐搭配，你的早餐吃對了嗎？

清晨的鬧鐘將你從睡夢中驚醒，迎面而來的是一天中的第一餐，其重要性不言而明，可是你的早餐是讓你越吃又有勁，還是越吃越想睡呢？早餐搭配不合理，影響健康不說，對人一天的工作跟心情也會有影響，在這個快節奏的生活里，快來拿出兩三分鐘看看，早餐應該如何科學搭配吧！

1.早餐的重要性

身體在經過了一晚上默默的消化，能量早就用的差不多了，如果你找各種理由不吃早餐，無異於在慢性自殺，輕者出現眩暈、乏力、沒精神，重則對影響大腦及身體機能，而且減肥的人如果不吃早餐，會影響身體機能，更容易增肥。

然而，有些人早上選擇的食物不合理，也會影響到健康，現代市民們在這種快節奏的生活方式下，有意無意的在縮短早上吃飯的時間，匆匆吃兩口應付了事，而不考慮這些食物究竟有沒有營養。

2.豆漿油條族

從爺爺奶奶那一輩開始算起，早上吃豆漿油條就已經成為習慣了，吃多少年都不覺得膩，只不過這種早餐搭配雖然十分普及，可是有一個致命的缺點，油脂太高，一根油條按300卡路里算，再加上一杯豆漿，至少也要高於800卡路里了，愛好吃豆漿油條的朋友們，建議一周一次就好，不要多吃。

3.牛奶麵包族

西方的很多餐飲習慣也漸漸影響著國內的人們，特別是早起上班一族，樂意於西方牛奶麵包的吃法，簡單快速，省力還好吃，但是不得不注意的是，市場上絕大多數麵包中的糖分含量都不少，對人的血糖高低影響頗大，所以有時候人吃完後會有些精神不振。

4.白粥雞蛋族

中國傳統的飲食是白粥養胃，所以自古人們就喜歡喝粥吃菜，但是搭配美味營養的白粥時，不建議選擇鹹菜、醬菜，這些東西都太咸，鹽份高，而且外面賣鹹菜還可能加有防腐劑，易傷肝。科學的搭配白粥的方式是應該選擇煎蛋或是瘦肉，較為營養健康。

科學飲食講究均衡營養搭配，那麼早上怎麼吃才健康，今天早上你吃的什麼？