維生素C是許多水果和蔬菜中非常重要的營養素。

足夠的這種維生素對維持健康的免疫系統尤其重要。它還在傷口癒合，保持骨骼強壯和增強腦功能方面發揮重要作用。

人們服用維生素C補充劑最常見的原因之一是他們有助於預防感冒。

然而，許多補充劑含有極高含量的維生素，在某些情況下會導致不良的副作用。

大多數人沒有必要服用維生素C補充劑

維生素C是水溶性的，並不儲存在你的身體

維生素C是一種水溶性維生素，意味著它溶於水。

與脂溶性維生素相反，水溶性維生素不會被儲存在體內。

相反，你消耗的維生素C通過體液被運送到你的組織，任何額外的東西都會被排泄出尿液。

由於您的身體不儲存維生素C或自行生產維生素C，因此每天食用富含維生素C的食物非常重要。

然而，補充大量的維生素C會導致不良反應，如消化不良和腎結石。

那是因為如果你用超過正常劑量的這種維生素超載你的身體，它會開始積累，可能導致過量癥狀。

重要的是要注意，大多數人沒有必要服用維生素C補充劑，因為吃新鮮的食物，特別是水果和蔬菜，你可以很容易地獲得足夠的補充。

每天食用富含維生素C的食物非常重要

太多的維生素C可能會導致消化系統癥狀

高維生素C攝入量最常見的副作用是消化不良。

一般來說，吃含有維生素C的食物並不會發生這些副作用，而是服用維生素的補充形式。

如果您一次攝取超過2000毫克，您最有可能會出現消化系統癥狀。因此，2000毫克，每天可容許的上限（TUL）已經建立。

維生素C過量攝入最常見的消化道癥狀是腹瀉和噁心。

過量攝入也已報道導致反酸。

高維生素C攝入量最常見的副作用是消化不良

服用高劑量的補品可能會導致腎結石

過量的維生素C作為草酸鹽，身體排泄物從體內排出。

草酸鹽通常通過尿液排出體外。然而，在某些情況下，草酸鹽可能與礦物質結合形成晶體，導致腎結石的形成。

消耗過多的維生素C有可能增加尿液中的草酸含量，從而增加發生腎結石的風險。

在一項研究中，成年人每天兩次補充1000毫克維生素C六天，他們排出的草酸的量增加了20％。

不僅是更大量的尿中草酸鹽的相關高維生素C的攝入量，它也被認為與腎結石的發展，特別是如果你消耗數額小於2000毫克。

在一天服用2000毫克以上的人中也報告腎衰竭。但是，這是非常罕見的，特別是在健康的人群中。

多少維生素C是太多了？

由於維生素C是水溶性的，你的身體在食用後幾個小時內就會排出過量的食物，所以消耗太多是相當困難的。

事實上，單靠飲食來維生素C幾乎是不可能的。在健康人群中，任何額外攝取超過推薦量的維生素C都會被衝出體外。

然而，人服用維生素C過量的風險較高，在某些情況下可能會消耗過多的維生素。

如果您選擇服用維生素C補充劑，最好選擇不超過您日常需求量的100％。男性每天90毫克，女性每天75毫克。

維生素C對大多數人來說通常是安全的。

如果你從食物中獲得食物，而不是補充食物，情況尤其如此。

服用維生素C補充劑的人更容易攝取太多的副作用，其中最常見的是消化系統癥狀。

然而，更嚴重的後果，如鐵超載和腎結石，也可能是由於攝入過量的維生素C。

幸運的是，預防這些潛在的副作用是容易的，簡單地避免維生素C補充劑。

除非你有一個維生素C缺乏，這在健康的人很少發生，你可能不需要服用大劑量的這種維生素。

（來源：優諾麗康編輯部）