冰糖加「它」一鍋燉了,止咳~化痰,保你3年不再咳!電飯煲就可做
之前看到還有人專門做這個來賣,說是潤肺養顏的,後來有段時間家裡人都在咳~sou,我就自己特地去學來了,自己在家就能做
沒想到一家老少都愛這口,反反覆復咳嗽吃藥都沒號,喝上了幾天這個,就完全好了,前兩天又自己在家做了,自己用;了好,剛好現在也冬天了,就多做了些,給親朋好友都送上了一瓶,特別簡單,家裡有電飯煲的就能做了
但是有一點我想說的是 ……這個是利用電飯煲熬粥煲湯功能小火慢燉的原理,如果沒有這個功能的電飯煲建議不要使用!
原因是: 一是會溢鍋,撲灑出來不好收拾,也浪費材料!二是這種只能煮飯的電飯煲火候太大影響效果,也容易熬過頭髮苦發澀!
食材:老冰糖800克 、檸檬5個
冰糖燉檸檬(電飯煲版)的做法
1.首先將檸檬洗凈,最好是用鹽搓洗一下嗎,切片將中間的籽挖掉
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2.冰糖直接和檸檬放鍋中即可,不需要再加水,檸檬本身就含有大量的汁水,這樣效果才好
還可以根據自己的需要,咳嗽~~在裡面加上適量陳皮和貝母, 潤肺養顏~~在裡面添些枸杞,紅棗較好
3.我做的時候一般都選煲湯的功能,我買的電飯煲是煲湯兩個小時,之後能自動保溫 6到8個小時,
4.做了兩種,可以看下我做出來的成品,對比一下,首先下面這個是用煲湯功能,2小時,保溫了8小時,顏色比較深,味道也比較濃郁,有點焦糖的味道
5.第二種煮粥功能一小時,保溫6小時,做出來的成品金黃透亮,看起來比較好看,味道有點酸酸甜甜
熬好之後裝盛的玻璃容器一定要熱水消毒后,風乾水分
不只是咳嗽,寶貝la~肚子(焦米湯,蒸蘋果),ji~食(雞內金湯),不吃飯,當媽的,~家長一樣在家做碗湯,就能輕鬆解決,喝上個一兩天,就吃飯香香了,