家常西芹百合的做法 西芹百合怎麼做好吃

西芹百合食材介紹

西芹400g，百合50g，紅椒一個，鹽少許，雞精少許，生粉少許，清水少許，

西芹百合的做法步驟

1、西芹洗乾淨切成段，辣椒切成塊，百合洗乾淨備用

2、放入少許油，油鍋燒熱

3、倒入準備好的西芹和紅椒炒一分鐘

4、在放入百合炒一會後加入少許清水炒兩分鐘

5、放入少許生粉汁（清水加少許生粉調合而成）攪拌均勻放入少許雞精便可起鍋

6、簡單美味的西芹百合就做好啦

小竅門

炒西芹時注意火候，不要炒時間過長會炒糊的，要適當的放入清水