練力量多補蛋白質

為了練就一身結實的肌肉,人們常常從事啞鈴、杠鈴等力量訓練,這類鍛煉運動量大、負荷重,需要較多的蛋白質,為了保證充足的能量,每公斤體重應攝入1克-1.5克的蛋白質,高蛋白的牛肉是個不錯的選擇。他還建議人們多吃蹄筋、魚肚、裡脊肉、蛤蜊、海螺、淡菜、低脂酸奶等食物,因為它們能夠更好地幫助肌肉組織生長。

學跳舞常吃米飯

對於想保持體形的人們來說,體操、舞蹈應該是首選的運動項目,但這種運動並不會消耗大量的脂肪。因此,在飲食上,對熱量和脂肪的攝入應該低一些,主要用碳水化合物來提供能量。米飯就是一種補充碳水化合物的最佳食物,能使你在運動時精力更加充沛。

愛打球多喝湯

乒乓球、羽毛球、網球能夠鍛煉人的反應速度和靈活性,除了正常飲食,可以多喝一些湯,其中豐富的鈣質和一些氨基酸更有助於鍛煉。由於這些運動使人的視力活動緊張,還應給予充足的維生素A或胡蘿蔔素,必要時可以服用適量魚肝油

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飲食隨著運動時間變

運動飲食要有所側重,也要注意均衡,同時,在不同時間運動,飲食也有很大差別。

如果在清晨運動,要適當補充一些有糖分的健康飲品,如牛奶、果汁、甜豆漿等,也可以吃一些富含纖維的餅乾或麵包,最好在運動后30分鐘再吃飯。如果運動時間在下午或者晚上,應該在餐后3小時再進行,食物可選擇穀物、水果、澱粉、蔬菜等。在運動后可以補充一些水,餓了可以吃一點葡萄乾、酸奶或一小片低脂麵包,但不要吃得太多,以免影響消化及睡眠。

運動時,也不能太飽或有飢餓感。

以游泳為例,運動前兩三個小時,可以吃一些主食、魚類和蔬菜。運動時最多有1兩食物在胃裡。太餓游泳會頭暈,太飽會覺得噁心。另外,運動量與飲食也有很大關係,如果運動量少於1小時,不需要額外補充食物,但要補充水分,每15分鐘喝150毫升-300毫升水。運動量在1-3小時,最好及時補充糖分,以免出現低血糖。

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