女性吃 哪些食品更有益身體健康

女人除了要注重自己的皮膚以外還要注重的就是女性的健康。怎麼保養讓我們的身體更健康。今天我們就一起來看一下女性吃那些食品對身體比較有益。

西紅柿牛腩：補鐵

西紅柿燉牛腩不僅好吃，補鐵效果也較佳，值得推薦。牛肉富含血紅素鐵，而脂肪含量較低;西紅柿富含番茄紅素和維生素C，番茄紅素能對維生素C起到保護作用，而維生素C利於鐵的吸收。

值得提醒的是，做這道菜時最好選用顏色紅艷的新鮮西紅柿，番茄紅素含量相對更高。其他美味、低脂的補鐵搭配還有蒜苗炒雞心、麻油拌雞胗等，如擔心脂肪過多，推薦選擇蒸、煮、燜、拌等少油的烹調方式。素食的女性不妨大量食用富含維生素C的蔬菜，幫助植物性鐵的吸收，同時還要常吃榛子、芝麻等富含鐵的堅果。▲

芹菜香乾：健骨

芹菜炒香乾是道不錯的補鈣菜肴，以香乾為代表的豆製品富含鈣質和蛋白質，芹菜等綠葉蔬菜不僅含鈣量較高，還富含維生素C、維生素K、鉀和鎂，能促進補鈣效果。

其他補鈣搭配還有海米炒香乾、泥鰍燒豆腐、芝麻醬拌菠菜等。值得提醒的是，內酯豆腐含鈣量極低，想用豆製品補鈣記得選用北豆腐或南豆腐;菠菜、莧菜等澀口的蔬菜草酸較高，建議用沸水焯燙後去掉大部分草酸后再烹調，更利於提高鈣的吸收率。▲

菠菜豆腐：防癌

一些食物預防乳腺癌的作用尤為突出。比如常吃豆製品，利於控制雌激素水平，患上乳腺癌的風險也會隨之降低，特別是絕經前婦女。比如葉酸攝入量較高的女性，乳腺癌發病率也會顯著降低，而葉酸大量存在於常見的菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中。因此，清淡可口的菠菜燉豆腐可謂一款預防乳腺癌的明星組合，當然，菠菜要焯燙再烹調。需要強調的是，兩者搭配還有補鈣、健骨等益處，且完全不用擔心導致結石的問題。除此之外，含有「異硫氰酸酯類物質」的蘿蔔、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜，以及富含抗癌成分「蘆丁」的蘆筍、含有大量α胡蘿蔔素的胡蘿蔔，都是值得推薦的防癌蔬菜，可以混搭食用，比如蘆筍炒胡蘿蔔、雙色菜花等。▲