帶點特別的「禮物」回家

馬上就要過年了,大家是不是也和小編一樣在發愁2件事呢?一個就是難搶的車票,另一個便是糾結過年回家帶點什麼回去呢。車票這種東西,就要看手速和運氣啦。但給家人的禮物可不好買,小編想著給家人買幾件衣服回家,可又擔心小小的行李箱根本裝不下。想買一些保健品給老人家,卻不知道該買哪種。總之是想破了腦袋也沒想好,同事見我在一旁發愁便給我出主意,說給家人的禮物最重要的還是心意,心意到了就好了。

同事的話倒是一語中的,讓我恍然大悟。原來比起衣服這些物質上的東西,家人需要的還是一份帶有心意的禮物。於是我思考了許久,決定回去后做一頓飯給家人吃。可是我一個典型的廚房小白怎麼能做出一頓飯啊,這又把我難倒了。還好我的同事是大家口中的大廚,她根據我現階段的等級給我特意訂製了一道教學方案,那便是——學做蒸菜。

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蒸菜是一種把食材備好,加以調味再通過蒸制的途徑加工的一種做菜方法。簡單易學,對於初學者來說最適合不過了。但是需要對食材的新鮮和調料的添加有較高的要求,因為蒸菜講究原汁原味,所以食材必須是新鮮的,調料要根據每碗的容量來添加,不可過多也不能過少。這些只要多操作,熟練之後就會容易許多。蒸出來的菜既營養又美味,全家老少皆宜。

其實家人之間的親情就是這樣,都想給對方最好的。既然如此,何不在這難得歡聚的日子裡,學會一道美味的瀏陽蒸菜讓彼此的心更貼近,更溫暖。這樣一份特別的「禮物」,我想比任何其他的東西都要來的珍貴。

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