關於蝦皮補鈣的說法寶媽們你們想信了

蝦皮 補鈣 是一種很流行的說法，但是並不科學。
​原因如下：1．蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。2．蝦皮中鈣的吸收率要比奶製品低。 3．蝦皮中鈣、磷比例也不如奶製品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。基於以上三點，所以說靠吃蝦皮 補鈣 是一種理想化的想法，不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋 牛奶中所含的鈣量。蝦皮不宜和菠菜一起吃，否則影響對鈣的吸收。
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2、蝦皮不宜和黃豆一起吃，黃豆中的抗胰蛋白酶、凝血酶，混合蝦皮一起吃，會導致腸胃消化不良。

3、蝦皮和南瓜一起吃，有可能會引起痢疾，但是可以用黑豆、甘草解毒。

4、蝦皮禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷、能致死。

5、蝦皮不宜與豬肉同食，損精。

6、蝦皮不可與山楂、棗、蘋果、柿子、柑子等水果同食，否則令人腰腹疼痛。

7、蝦皮和紅棗不能同吃，紅棗與蝦皮同吃會中毒。

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