被譽為補血之王的它,不但補血好居然還有這不為人知的養生效果!

說到補血的食物,不少女性會說出很多,例如:紅棗、阿膠、紅糖、紅豆等等。但有一種水果,其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多,在醫學上也有「補血之王」的美譽,它就是我們生活中常見的甘蔗。

我國古代醫學家將甘蔗列入「補益葯」。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。那麼我們如何吃甘蔗能發揮它最大的養生效果呢?

1、發熱口乾:取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

2、嘔吐反胃:對於嘔吐反胃,我們可用甘蔗汁50毫克(大約1兩)溫服,一日三次。加少量薑汁效果更好。

3、止虛熱咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥,每日食用2次,有潤心肺,止虛熱咳嗽之功效。

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4、潔牙防蛀牙:甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。

5、美容臉部:同時咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。

禁忌人群:

甘蔗雖是果中佳品,但亦有不適合它的人群,比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暫時最好不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。它雖是「補血之王」,但糖尿病患者在血糖高時不能再食用。

注意事項:

如若甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質,已變質,請勿食用。切開甘蔗後有紅色的絲狀物,也一樣,已變質不要食用,易引發中毒。

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