咳嗽喉嚨癢怎麼辦？有妙招

立秋以後，天氣變涼，氣候就變的日趨乾燥。秋燥是因為空氣濕度過低引起的，影響上呼吸道和口腔黏膜濕度，引起炎症或乾燥，繼而引起以「肺癥狀」為主的一系列癥狀，比如口乾舌燥﹑咳嗽﹑喉嚨癢﹑傷風等。因此秋季的養生原則應該養陰清熱，潤燥止渴。

白蘿蔔這個寶貝有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，加上養陰生津，潤肺止咳的冰糖和蜂蜜，能很好的治療秋燥引起的咳嗽，口乾舌燥。冰糖蘿蔔，是民間傳統的潤肺止渴食療小方法。

白蘿蔔冰糖水的做法

1）取白蘿蔔150克，先清洗乾淨，然後再切成薄片，再加上冰糖50克。把冰糖放入碗內，然後再加入一些清水，再把一個小碗扣在上面，再把切好的白蘿蔔片放在周圍，再放進鍋中慢蒸半小時，這樣燉出來的蘿蔔汁就可以流入冰糖里了，燉好后喝水就可以了。

2）稍加一些清水，碗上再扣一個小碗，把切成薄片的蘿蔔放在小碗的四周，然後在鍋內蒸30分鐘，這時燉出的蘿蔔汁流入冰糖水內，就可以喝了。

白蘿蔔加冰糖熬成水的對痰多以及痰黏難以咳出有改善的作用，一般建議用白蘿蔔加冰糖，因為蜂蜜不建議水溫過高，容易破壞其營養元素。白蘿蔔含有豐富的植物纖維、維生素A、維生素C等各種維生素，纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，有利於止咳化痰。蜂蜜營養更豐富，但是不能熬。

和蜂蜜搭配更好，蜂蜜可以潤腸通便的，另外也祛痰潤肺止咳。當然孩子要是不滿一周歲的話不建議使用蜂蜜，怕引起腹瀉。

另外，蜂蜜不適宜在水溫高的情況下飲用，會破壞營養成分，所以可以把蘿蔔水熬好后盛出來放溫后再加上蜂蜜。

有句俗語叫「冬吃蘿蔔夏吃薑」。大白蘿蔔不僅是冬季餐桌上的美味更有相當重要的藥用值。　　

白蘿蔔性甘涼，其中含有較多的水分和維生素c，可化痰熱、解毒，對秋冬季節常見的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。冰糖和蜂蜜都有潤肺、養肺的功能，和蘿蔔一起搭配，少了生蘿蔔的辛辣之氣，多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是，白蘿蔔屬於寒涼性蔬菜，體質偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃；而且生的白蘿蔔刺激性比較大，眼睛容易充血、眼壓高的人最好不要生吃。