茼蒿木耳炒蝦仁，蛋白質含量很高的食品之一，看上去都很有食慾！

蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍;　　黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。常吃木耳蝦仁養生又養顏!茼蒿補充維生素!

【食材準備】茼蒿，木耳，蝦仁，蔥，蒜等

1.食材準備：茼蒿，木耳，蝦仁，蔥，蒜等

2.蝦仁剔除蝦線，蔥切段，蒜切片備用

3.木耳熱水泡發備用

4.茼蒿洗乾淨，分開梗和葉子備用，忘了拍照[尷尬]

5.熱鍋加油，蔥蒜爆香

6.倒入木耳翻炒片刻

7.倒入茼蒿梗翻炒片刻

8.倒入蝦仁翻炒均勻，倒入茼蒿葉子繼續翻炒

9.加入少許生抽，鹽

10.美味吃起來

【小貼士】

1.蝦仁剔除蝦線，不牙磣