這是一份輕鬆應對孩子小病小痛的食療菜單！

寶寶稍微有點咳嗽腹瀉就帶去醫院打針掛水嗎？其實現在醫院已經不允許頻繁地打點滴了，除非嚴重到一定程度。而且吃藥也是對孩子身體有副作用的，雖然病控制住了，但是葯的影響也造成了。其實在寶寶生病不嚴重的時候，食療也是不容錯過的一種很好的方式，可以算是第一選擇

但並不是說食療就是萬能的，我們並不是迷信食療，但是適當的運用食療方法，可以解決很多小病小痛的問題。

1.

寶寶常見的腹瀉分為三種：細菌性腹瀉、病毒感染性腹瀉和不良性腹瀉。

細菌性腹瀉和病毒感染性腹瀉的食療重點是預防脫水和長時間腹瀉導致寶寶生長發育不良等問題，所以需要根據寶寶的情況，及時的供給水分和各種素。

胡蘿蔔泥

食材：胡蘿蔔150克

做法：胡蘿蔔洗凈上鍋蒸至軟爛后食用。

作用：胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，在體內可合成維生素A，維生素A具有促進上皮細胞生長的作用，是寶寶消化道粘膜組織恢復所不可缺少的營養素，另外，胡蘿蔔中澱粉和糖分含量也較高，如果寶寶胃口不好不想，可以用其替代一部分主食，並且其中還含有維生素C、維生素B族、鉀、、鈉、鎂等營養素，補充寶寶身體所需。

消化不良性腹瀉的食療重點是改善胃腸道功能，促進寶寶消化。

扁豆薏仁山粥

食材：扁豆20克 薏仁30克 山藥80克

做法：扁豆炒至微微變黃后與薏仁同煮，煮至八成熟時放入山藥，軟爛后即可食用。

作用：炒扁豆在中醫講具有健脾化濕止瀉的作用；薏仁具有健脾祛濕、除痹止瀉的作用；山藥具有補脾養胃的功效，另外，山藥中澱粉含量較高，可提供能量，並且此粥富含維生素B1、B2等B族維生素，他們是多種消化酶的輔酶，是寶寶胃腸消化功能恢復所不可缺少的營養素。

2.

便秘分為有器質性便秘和功能性便秘兩種，寶寶常見的便秘一般是功能性的。排除疾病及影響，主要有三種情況：1、膳食纖維攝入不足；2、食量過小，攝入不足；3、飲水量不足。針對不同情況家長需採取相應措施。

蘋果香蕉泥

食材：蘋果150克 香蕉100克

做法：香蕉上鍋蒸熟，蘋果用料理機攪為泥妝后與香蕉混合攪拌均勻即可。

作用：香蕉在中醫講具有，蘋果中富含果膠，膳食纖維含量豐富，有加快寶寶胃腸道蠕動及增加便便體積的作用，改善便秘、促進排泄。

TIP：1、香蕉一定要用成熟的，不成熟的香蕉鞣酸含量過高，有可能加重便秘。

2、如果寶寶沒有胃部疾患，空腹食用效果更好，如早晨起床后，喝杯水后或者飯後兩小時后食用。

3.

根據中醫的說法，一般分為風寒型感冒和風熱型感冒，簡單說風寒型感冒就是寶寶處在忽冷忽熱環境著涼后引發感冒；風熱型感冒就是寶寶處在過熱的環境中引發內熱導致感冒。

風寒型感冒食療方

生薑蔥根蘿蔔水

食材：生薑10克（2~3片） 蔥根10克（2個） 蘿蔔50克 大棗10克（2~3個） 紅糖5克

做法：將所有食材清洗乾淨後放入適量水中（600毫升左右），煮十五分鐘后即可。

作用：生薑含有辛辣和芳香的成分，具有促進血液循環作用，食用后使血管擴張、毛孔張開，排出多餘的熱量和毒素等；蔥根可以宣通鼻竅、祛風散寒；蘿蔔含有芥子油，具有理氣化痰、消食化積的作用。

TIP：1、生薑容易腐爛產生毒素，所以要購買品質好的。

2、此方適用於感冒初期，服后要注意保暖。

風熱型感冒食療方

薄荷冬瓜粥

食材：薄荷10克 冬瓜50克 糯米50克 冰糖適量

做法：先將薄荷煎藥汁備用，將冬瓜切小碎粒備用，糯米洗凈后熬煮至破裂，放入冬瓜和冰糖，熬至軟爛後放入薄荷汁即可。

作用：薄荷具有辛涼發散解熱的作用；冬瓜具有利尿化濕、清熱解毒的作用；糯米含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B 2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，口感黏糯，增強食慾。

TIP：糯米涼後會「回生」導致不易消化，建議溫熱時食用。

4.積食

積食是中醫的一個病症，類似於西醫的消化不良，是指寶寶不當，內傷乳食、停積胃腸、脾運失司的脾胃病症，表現為口臭、食欲不振、胃痛、、肚子脹、不安和手腳心等癥狀。

冰糖山楂

食材：冰糖 去核山楂3個 炒山楂3個

做法：將食材加適量水熬煮至軟爛即可。

作用：山楂富含果膠、有機酸、糖類、維生素C和胡蘿蔔素等營養素，具有健脾開胃、消食化積的作用，尤其是對付吃肉過多引起的積食。

5.

貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少，低於正常範圍下限的一種常見的臨床癥狀，臨床上常以血紅蛋白（Hb）濃度來代替。寶寶Hb＜110g/l就可能提示貧血了。常見的類型有：再生障礙性貧血、巨幼紅細胞性貧血和缺鐵性貧血，以缺鐵性貧血最為常見，也是日常我們食療的重點。

雙色豆腐湯

食材：豬血50克 豆腐50克 油菜50克 香油、蔥姜適量

做法：鍋內放適量高湯，湯開後放入豬血、豆腐、蔥薑末燉煮15分鐘後放入切碎的油菜，煮至適合寶寶吃的軟爛度關火滴入香油即可。

作用：豬血為動物性血製品，含有豐富的鐵，是補血的首選。油菜富含維生素C，促進鐵的吸收，並且可以增加色澤，讓寶寶食慾大增。

TIP：1、豬血購買時要注意選擇品質好的：顏色呈深紅色、易碎、剖面有不規則小孔、有腥味、煮后變得更軟。

2、兩歲以上的寶寶如果不愛吃，可以少量放點料酒去腥。

6.發熱

又稱，如果寶寶體溫等於或超過37.5℃即為發熱，其不是疾病而是一種癥狀，是體內對不因素（病毒、細菌等）做出的一種應急反應。

鮮榨橙汁

食材：鮮橙400克（2個）

做法：用榨汁機將鮮橙榨汁

作用：橙子含有豐富的水分、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B族、鉀、鎂等維生素和礦物質，為寶寶補充水分的同時補充身體所需的營養素，幫助身體更好恢復。

TIP：1、可根據寶寶口味選擇水果。

2、鮮榨現喝，避免營養素流失。

3、發熱的護理重點是補充水分，果汁雖好，但不可完全替代水。

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