菠蘿銀耳糖水,酒釀的銀耳糖水,口感酸甜開胃,香醇美味!

這麼做出來的銀耳羹,我能吃好多呢。一碗接一碗,不帶停的。不僅僅是我,就連鍾先生對它也是大愛哦。尤其是冰鎮過的【菠蘿銀耳糖水】超好喝,在燜熱的下午,來一碗冰鎮【菠蘿銀耳糖水】真爽!加了菠蘿、酒釀的銀耳糖水,口感酸甜開胃,香醇美味!食用酒釀,好處多多。可起到促進新陳代謝,補血養顏,強身健體,延年益壽,豐胸等作用!銀耳美容養顏,延年益壽,潤肺養胃的功效自不必說,但菠蘿的營養也不可小覷!

-需要材料-

  • 銀耳1/4朵

  • 菠蘿1/2個

  • 冰糖30g

  • 枸杞3g

  • 酒釀3大勺

-步驟-

1、銀耳提前用清水泡發;

2、銀耳洗凈後去蒂,撕碎;

3、菠蘿去皮,這步可以讓店家代勞;

4、菠蘿切丁,中間的硬心不用去掉;

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5、菠蘿丁用適量淡鹽水浸泡片刻;

6、再備好其他食材:冰糖,酒釀,枸杞;枸杞用適量清水浸泡片刻;

7、將銀耳,冰糖放進電砂鍋內膽;

8、加入足夠的清水;

9、上蓋,接通電源,啟動「煲湯」程序;

10、時間剩餘30分鐘時,放入菠蘿丁,繼續「煲湯」;

11、時間剩餘5分鐘時,放入洗凈並擠干水分的枸杞;

12、再放入酒釀,繼續「煲湯」;

13、程序結束后,將【菠蘿銀耳糖水】盛出,即可食用。

-小貼士-

1、食材可根據個人喜好調整; 2、銀耳燉得軟爛點,燉出膠質才美味營養; 3、冰糖可根據個人的嗜甜程度酌情增減;

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