一招治好你的氣管

川貝枇杷膏、杏仁茶、西洋參、喉糖、陳皮......

究竟，這些偏方、產品對止咳化痰，保養氣管有多少幫助？人人都適合吃嗎？

無痰、燥咳適用川貝枇杷膏

例如大家熟悉的川貝枇杷膏，中醫師認為屬於滋潤的藥材，較適合不帶痰的燥咳，或者感冒到後期，已經沒什麼痰，轉為乾咳時食用。痰量多，或痰黏稠的人不適合吃滋潤的偏方，多吃反而更易生痰。

適合痰少、燥咳的食療：滋陰、清熱、潤燥為主。

水梨：性偏寒，中醫用來清熱、潤肺、止咳，所以，偏熱性體質、經常口乾舌燥、咽喉干癢的人可吃新鮮水梨。不過，體質偏涼（尤其脾胃虛寒，易拉肚子），或寒咳的人（痰液清而稀）不宜生吃梨，可將整顆帶皮水梨去除蒂頭，挖掉梨芯，填入少許川貝，用電飯鍋蒸過再吃，可緩和寒性。

楊桃：偏寒，有助清熱去火、緩解咽喉腫痛，適合痰少、燥咳的人食用。

蜂蜜水：平性，有潤肺止咳功效，中醫常用來治咳嗽，而西方醫學研究也發現，蜂蜜甚至比咳嗽糖漿有用。適用於2歲以上的人。

中醫師提醒，蜂蜜水不宜泡得太甜、太濃，否則反會刺激喉嚨，引起咳嗽。

銀耳蓮子百合湯：銀耳是許多中醫師推薦適合秋天食用的滋陰潤燥聖品，有助生津潤肺，加上蓮子、百合同煮食，能緩和秋燥不適，保養呼吸系統健康。

蓮藕：入秋後收成，是秋天當令食材，可煮湯，或煮熟后打汁飲用，止渴潤肺。

痰多、痰咳的人適用陳皮

經常覺得喉嚨卡痰的人，不適合吃滋潤的食材，而要以去痰、健脾胃為主。適合痰多、痰咳的食療：

陳皮：古籍記載：橘子黃，醫者藏，形容陳皮常用於醫療保健，所以橘子成熟時，醫生要趕緊收藏一些。陳皮是乾燥處理過的橘皮，中醫認為能化痰、理氣健脾，適合痰咳的人食用。

而其它同為芸香科的柚子、柳橙、金桔、佛手等，和橘子有類似效果。

不過，痰多的人要避免吃生橘子（性較涼），尤其寒性體質、寒咳的人，可以吃烤過或晒乾的橘子，以緩和涼性。

姜：若是受風寒引起寒咳，鼻涕痰液清稀，可喝薑湯、薑茶來散寒止咳。不過，如果有喉嚨紅腫疼痛等發炎現象時，不宜吃薑。

杏仁茶：中醫認為有鎮咳止喘的效果，有痰的人宜選擇不含糖的杏仁食品，以避免甜食吃多易生痰，申一中醫師說。

四神湯：中醫說健脾化痰，因為脾胃負責身體水液的運送代謝，如果脾胃功能失調，運化能力不好，影響濕氣代謝，就易生水、生痰，所以要化痰必先強健脾。一般人可吃四神湯保健，如果要加強化痰效果，可再加入陳皮一起煮食。

其它強健脾胃的食物有，山藥、秋葵、川七、木瓜等。