王思聰推薦壽司：香港米其林三星唯一一家日料，人均4000港幣
國民老公曾強烈推薦過一家店，便是早已在東京聞名的sushi yoshitake，如今在香港也有姐妹店sushi shikon（志魂），從2顆星升成3星了！裝修乾淨，服務無可挑剔，而且有問必答，大廚也很友善。食材（包括米飯）都是當天從日本空運的，值得去試試！
就是它
用紗布保濕保溫的數種食材或配料。
曾於紐約高級日本餐廳任職的鮨吉武前副手柿沼利治師傅坐鎮主理。
柿師傅在做店中招牌的清酒蒸鮑魚。
柿師傅刀工了得。
柿師傅刀工了得。
柿師傅包壽司卷中。
柿沼師傅每天也親身為來賓準備充滿嚼勁的八爪魚刺身。
吃一口秘制煙熏鰹魚，延續假期的愉快心情！
鮮美的赤貝
完美時機的體現。
垂涎欲滴的日本虎蝦搭配七顆慢燉日本香菇。
柿沼師傅用心籌備從島根縣新鮮空運到港的Kobako螃蟹。
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肥美飽滿的鮭魚子前菜是大家所夢寐以求的嗎？
充滿爽勁的優質#虎蝦#是志魂最受歡迎的握壽司之一。
別有風味的干物，鯖魚。
能夠順心地喝一口靜岡綠茶#，嘗一口日本料理已經，人生真是美好啊！
也很喜歡使用日本生果製作料理！
北海道的毛蟹
但香港志魂4000HKD的人均消費遠貴過日本銀座本店，廚師一本正經地解釋說，食材都是與銀座本店同步的，運輸與保存費用頗高，師傅也是日本過去的，生活費用高。但最無奈的還是香港的租金遠貴過銀座！但是，能吃到如此美味的佳肴，也是人間至美了！