網上最火草莓吃法！愛吃草莓的抱走（內附做法）
上次和小夥伴們去摘了超多草莓，可拿回家的時候並不知道怎麼吃？
就按照最原始古老的辦法，用鹽水泡了泡，就開吃啦
後來，在網上看到一系列的草莓吃法，又簡單、又好做、又好看
所以小編整理最火的草莓吃法，讓愛吃草莓的你抱走！
法式草莓可麗餅
材料：
低筋粉、雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、鹽、草莓果醬、沙拉醬、新鮮草莓
做法：
1.黃油融化后和牛奶倒在一起加入雞蛋。
2.用手抽拌勻，篩入麵粉。
3.繼續用手抽攪拌至無顆粒狀態靜置15分鐘左右。
4.烤盤刷薄薄一層黃油。
5.待麵糰放至溫熱，取出；取一顆草莓，包上一些豆沙餡，收口。
6.再取適量糯米麵糰包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。
日式草莓大福
材料：
糯米粉、澄粉、色拉油、白砂糖、椰蓉、豆沙餡、草莓、清水
Advertisements
做法：
1.蒸碗墊上保鮮膜刷少許油備用。
2.糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均勻，倒入適量水。
3.調成麵漿。
4.放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。
5.待麵糰放至溫熱，取出；取一顆草莓，包上一些豆沙餡，收口。
6.再取適量糯米麵糰包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。
草莓糖雪人
材料：
草莓、奶油（或冰淇淋）
做法：
1、準備好新鮮草莓。
2、淡奶油中加入細砂糖。
3、用打蛋器打至出現紋路狀，再裝入裱花袋中備用。
4、草莓洗凈去蒂，先在草莓的1/3處切斷做雪人的帽子，再將底部切平，這樣方便草莓站立。
5、放入容器中，在1/3切斷面擠上適量淡奶油。
6、將雪人的帽子蓋上。
7、最後用黑芝麻做雪人的眼睛和嘴巴。
草莓酸奶蛋糕
材料：
酥油 70克、草莓 100克、奶油乳酪30克、泡打粉5克、低筋麵粉185克、雞蛋80克、細砂糖20克、酸奶60克、淡奶油200克
Advertisements
做法：
1、兩個草莓洗凈切成小塊
2、蛋白蛋黃分離到無油無水的乾淨容器中，蛋黃中加入玉米油。
3、攪拌均勻後放入酸奶，攪拌均勻后篩入低筋麵粉。
4、上下翻拌均勻后倒回到剩下的蛋白霜中
5、烤箱預熱180度，烘烤20~25分鐘取出放涼。
6、倒入不沾模具中，用力摔幾下震出大氣泡，再左右晃幾下，表面放上草莓（應該用5寸模具就夠了，我用的6寸，所以烤出來比較矮）
7、烤箱150度預熱五分鐘，放入模具，中下層上下火烤一個小時，下面烤盤中放適量開水。
8、再加入生草莓醬拌勻裝入裱花袋裡擠到蛋糕上即可。
蜂蜜草莓鬆餅
材料：
蛋糕粉 75克、雅斯特酥油 15克、草莓 適量、細砂糖 20克、銀谷無鋁泡打粉 1.5克、雞蛋 1個、牛奶 115克、蜂蜜2湯匙
做法：
1、雞蛋加牛奶、細砂糖，打勻。加融化的酥油。
2、混合香雪家用蛋糕粉和泡打粉。篩入蛋奶液中。
3、拌勻後過濾，靜置20分鐘。
4、不粘鍋燒熱，倒入麵糊。一面煎黃后翻面。依次煎好3個鬆餅。
5、草莓洗凈，切塊。
6、一個鬆餅上擺一層草莓。第三個鬆餅上擺好草莓后淋蜂蜜即可享用。
糖漬草莓心
材料：
草莓500克、白糖50克、水適量
做法：
1.草莓去蒂洗凈，瀝干水分。
2.白糖倒入鍋中，加水煮開到融化。
3.倒入草莓，用鏟子慢慢翻動草莓5－10分鐘。
4.湯汁變紅，略有濃稠，草莓變軟即可。
5.放入冰箱冷藏后再吃，味道沁涼爽翻
草莓芝士撻
材料：
雅斯特酥油 125克、鹽 2.5克、細砂糖 100克、雞蛋 1個(凈重約50g)、蛋黃 1個(重約20g)、低筋麵粉 250克、奶油乳酪 100克、淡奶油 100克、糖粉 10克、草莓適量
做法：
1、將撻皮材料中的雞蛋和蛋黃打入小碗，攪散備用
2、黃油在室溫下軟化后加糖，用電動打蛋器打發。
3、分次加入蛋液，攪打均勻，篩入低粉、鹽，拌勻后蓋保鮮膜冷藏一小時。
4、稱取25g麵糰用掌心搓圓，壓扁後放入撻模，然後輕輕按壓，直至麵糰均勻的布滿撻模，注意邊緣要比模具高出2~3mm。
5、將做好的撻皮依次擺放入烤盤，用叉子在底部戳洞，然後送入預熱好的烤箱中層，180度約25分鐘，出爐后晾涼脫模備用。
6、淡奶油100g+糖粉60g，隔冰水慢速打至7分發，然後將晾涼的乳酪糊倒入淡奶油中，繼續攪打均勻。
7、草莓50g洗凈后擦乾表面的水分切成小粒，倒入打勻的奶油乳酪中拌勻。
8、用勺子將草莓芝士糊裝入晾涼的撻皮，送入烤箱中層，180度約10分鐘。
9、出爐晾涼即可直接食用，也可以用打發的淡奶油（淡奶油100g+糖粉10g）和草莓裝飾后再食用。
草莓泡酒
用料：
草莓400克；冰糖300克；白酒800克；檸檬1個
做法：
1.草莓洗凈去掉蒂部。
2.用廚房紙吸走表面水分。
3.冰糖搗碎備用。
4.找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然後鋪上一層草莓。
5.再蓋上一層冰糖。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿。
6.倒入高度白酒。
7.最上面放上兩片檸檬片，然後密封起來，置於陰涼處大約10天就可以喝了。3周后把草莓和檸檬取出繼續放置，邊喝邊釀，2月後味道最佳。
看完這些做法，是不是口水都要流出來啦，所以今晚上可以去超市買草莓，來試一試噢，對於我這種手殘黨都可以做的美美噠，相信你們肯定做的草莓比我的漂亮