卡布奇諾蛋糕，咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘納許

一層巧克力海綿蛋糕.一層英式咖啡奶油醬一層焦糖巧克力甘納許。

加入磨成極細的英式濃縮咖啡，製作成香氣馥郁佛慕斯，並利用微苦的巧克力甘納許襯托風味。最後再擺上宛如蕾絲般的裝飾巧克力增加華麗感

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