春季蒸著吃的葛花 原來還是解酒藥材 2017-04-15 加入好友 隨時分享有用經驗! 葛花為豆科植物葛的乾燥花。其是一種名貴的中藥材。中醫認為其能夠解酒醒脾。用於飲酒過度,頭痛,頭昏,煩渴,胸膈飽脹,嘔吐酸水等傷及胃氣之症。