霧霾天你養肺了嗎?一起來做秋梨潤肺膏!

最近一直乾咳,昨晚用了5斤鴨梨,加了干紅棗 50克、冰糖 100克、老薑20克,熬了幾個小時,最後熬出大概半斤梨膏,差不多10:1。冷卻後用100克蜂蜜調入到梨膏,伴勻放入密封罐並放冰箱保存,每次取兩勺沖水很方便。

用料:

鴨梨 5斤、紅棗 50克、冰糖 100克、老薑 20克、蜂蜜 100克。

做法:

1、將干紅棗洗凈對切去核,生薑切片,梨削去外皮,用料理機打成梨蓉。

2、除蜂蜜外所有材料放入鍋內,用中火煮沸,攪拌並撈去浮在表面的泡泡。

3、用小火煮約30分鐘,然後用漏網撈起梨蓉,用湯匙按壓,擠出更多的梨汁。鍋內只剩下梨汁,繼續用小火熬約60分鐘,熬至梨漿濃稠熄火放涼。

4、完全放涼的梨漿調入蜂蜜,伴勻放入密封罐並放冰箱保存即可。

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能不吃藥就食療!調理身體其實很簡單,沒必要整天喝止咳糖漿,又貴又不健康。

小孩子也很愛,潤肺降火,預防各種霧霾天氣引起的肺部疾病!

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