吃青菜只愛吃菜葉？這三種青菜的菜梗炒出來，白菜梗比肉還下飯！

很多的朋友都說吃青菜的話，吃菜葉是最好吃的，但是不吃菜梗的話，扔掉又太可惜了！小編知道有幾種菜，菜梗要比菜葉還要好吃。下面就給大家介紹一下這三種菜梗比菜葉還好吃的青菜，炒出來比肉還下飯！

很多人吃青菜只愛吃菜葉，可能是因為菜梗難熟，而且還不容易入味。但是我想說的是，如果菜葉和菜梗放一起比較難熟的話，就應該單炒啊。比如說這個大白菜，如果菜葉和菜梗放一起炒的話，肯定是菜葉比較容易熟，所以我就給它的菜梗單炒，還別說，單炒的白菜梗味道更好。不信看看。

這是我做的酸辣白菜梗。我是把白菜幫切成絲后，先用鹽腌制大約十分鐘，然後放油鍋爆炒加入醋和辣椒，再加少許的鹽，很快就出鍋了。味道真的很美呢。有興趣的可以試試做哦。

這個空心菜一般清炒的話，也是菜梗很難熟的，但是小編覺得菜梗比菜葉好吃多了。在夏季是我們家最常吃的菜。最好是先把葉桿摘出來單炒。下面給大家介紹一下我做的炒空心菜梗。

炒空心菜梗的秘訣就是要爆炒和快炒，當然放入大蒜和豆豉炒制的話，味道會更香。由於我喜歡吃辣，所以一般都會切點青紅椒放裡面，一方面口感比較爽，另外菜的顏色也非常的好看。來碗米飯是不是很下飯呢？

還有紅薯梗是比較好吃的。紅薯的葉子和菜梗可以降低血壓，對於高血壓和血脂稠的朋友來說，吃紅薯梗是比較好的選擇。下面有我做的炒紅薯梗可以供大家參考一下。

因為紅薯梗的皮比較硬，可以把外皮撕掉，口感會更好。炒的時候要用熱油，加入大蒜和辣椒爆香，加入紅薯梗快速的翻炒。味道清淡而且清香。也是一盤很好的下飯菜。對於不喜歡吃菜梗的朋友，以上的介紹是不是能幫助到大家呢？

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