血液病病友們抵抗力差怎麼辦?這幾款葯膳來提高免疫力!

血液病病友們因經過一段時間疾病的因擾,普遍表現為免疫力差,抵抗力下降,那麼日常應該吃什麼調理身體好?那麼怎樣調理才有助提升免疫力呢?我國著名的中西醫結合血液病專家史淑榮主任推薦下面這幾種食療方法,能夠有效助大家一臂之力!

1、提高免疫力試試党參紅棗排骨

用料:党參30克、紅棗8枚、排骨500克,姜、蔥、味精、胡椒粉 、料酒各適量。

做法:將党參洗凈切成3厘米的節備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈剁成約4厘米的段備用;將姜、蔥洗乾淨,姜拍松,蔥切段備用;之後將排骨、党參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入燉鍋內,加入適量的清水,先大火燒開后改文火燉熟,最後加入鹽、味精、胡椒粉調味即成。

功效:具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。

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2、當歸熟地鯽魚湯有助提高免疫力

用料:鯽魚500克,當歸、熟地、山藥各15克、鹽3克。

做法 :鯽魚宰殺洗凈備用;當歸、熟地、山藥洗凈後放入鍋內,加入適量的水,先用大火煮開后改用小火煮約1個小時,然後再將處理好的鯽魚放入燉大約20分鐘,最後加入鹽調味即可喝湯吃魚。

功效:具有補氣益血、止血涼血、健脾養胃的功效。

3、提高免疫力試試生薑當歸羊肉煲

用料:生薑30克、當歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿蔔50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。

做法:生薑、當歸洗凈切片備用;當歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿蔔去皮洗凈切成段備用;將姜、當歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開后再用小火燉約45分鐘,之後加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。

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功效:溫中暖下、益氣補血、健胃消食。

4、免疫力低下嘗嘗芪參燉活魚

用料:活鯉魚一條,黃芪25克、党參25克、料酒10毫升、生薑5克、蔥10克、鹽3克,雞精、味精各2克

做法:黃芪、党參洗凈備用;將鯉魚收拾洗凈後下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內同煮,大火燒開,然後改用小火燉至湯濃收汁,之後取出黃芪和党參,再加入味精調味即可。

功效:補益心脾、益氣養血。

5、銀耳豬肝湯對提高免疫力有不錯效果

用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,蔥姜、生粉 、鹽、醬油各適量,雞蛋一個。

做法:把銀耳放入溫水中泡發,然後去蒂根並將其撕成片狀備用;豬肝洗凈、切成薄片備用;小白菜洗凈,切成約5厘米長的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內,加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時,放入姜、蔥爆香,之後加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。

功效:具有補肝明目、潤肺養陰、提高人體免疫力的功效。

6、羊乳山藥羹有助提高免疫力

用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。

做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然後研磨成細末;將羊乳燒開,加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。

功效:具有益氣養陰、補腎健脾的作用。

另外,史主任說:現代社會生活壓力大,工作忙碌,如果不注意調理,免疫力很可能會下降,從而更容易患上各種疾病。平時多吃這幾款葯膳,有助於把疾病阻檔在你身體之外的。

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