快過年了,教大家做三文魚骨湯,鮮,特好喝,一人能喝兩大碗!

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三文魚骨湯

新鮮三文魚骨半斤左右!洗凈切塊裝盤!

很鮮!解凍放了一點一起煮準備!

番茄、豆腐、切釘。玉米自己買的整個的剝成一粒粒的備用!

油少點!三文魚煮煮會出油的!

切幾塊生薑和番茄一起下鍋炒

炒一分鐘左右加入番茄醬

把準備好的豆腐玉米一起加入,繼續炒一分鐘!

炒完后加湯!最好是開水!大概3碗水左右!

放入魚和蛤蜊!

加入胡椒粉,湯白去腥全靠它了!

最後在擠幾滴檸檬汁加點酸度,口感比較好!大火煮10分鐘搞定!最後加點小蔥,可惜沒有了,放了點蒜苗代替了

煮成這樣差不多啦!

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