百菜之王大白菜——白菜吃半年，醫生享清閑！

白菜吃半年，醫生享清閑，白菜解百毒！

《本草綱目拾遺》中提到白菜的時候，用了「甘渴無毒，利腸胃」這七個字。

《千金要方》記載，白菜可以「通利腸胃，除胸中煩，解消渴」

中醫認為，大白菜味甘，性平，有養胃利水、解熱除煩之功效，可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡。

大白菜的熱量很低，對減肥的親們或是患有糖尿病的患者也是很好的食材!大白菜中含有的微量元素鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成，是不可多得的防癌佳品!

對愛美的親們來說，將白菜碾壓成網狀，敷在臉上，經常更換，可去除粉刺，清潔皮膚;將白菜貼在太陽穴上，還對頭痛有緩解作用!