今日迎來小寒

今日小寒

　　今日17時49分，迎來小寒節氣。

　　小寒是「二九」的第六天，我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。民間歷來有「小寒大寒，滴水成冰」「小寒勝大寒，常見不稀罕」等古諺。

　　舊歲已近暮，新歲將登場。寒冬到了，春天還會遠嗎？

一個溫暖的雪夜

　　「一個溫暖的雪夜」好像是劉白羽作於20世紀50年代一篇記不得是散文還是小說的標題，「雪夜」給予一個溫暖前置的標題一直縈繞我心。在東北下鄉時，這雪夜的溫暖是燙得烙背的炕，是火爐里火燒柴禾像火車頭一樣喘息的轟隆聲。此時雙層玻璃上融化的冰霜像是淚痕，有雪片羽毛般飄到冰碴與水汽交融的玻璃上，便癱軟成微小的水珠，變成淚痕的一部分。

　　童年的雪是被綿綿厚厚地包裹著像蘑菇一樣的小木屋，燈光是在藍盈盈的雪上拉出很長燈影的橙黃。那溫暖的記憶是，還鑽在暖暖的被窩裡，母親就把涼涼的手伸進來。「看看，」母親說，「老天爺昨夜又做了好事。」此時從被窩口探出一隻眼睛，呵氣里窗玻璃已被陽光耀得發亮。母親將衣服暖在夾層被子里，早上喝的粥裝在竹殼熱水瓶里，煤爐上水壺裡裊裊飄著熱氣。這樣的記憶，窗外的雪就是晶瑩著的溫潤——讓太陽照著是綿軟的微微顫動的紅，沒陽光的地方，檐則被雪壓成黑黑的凝重。童年的雪，「未若柳絮因風起」，輕盈中帶有那種稚嫩的雪香，氤氳中沒有氣勢，魯迅所說「雨的精魄」的悲涼也體會不到。

　　我喜歡賈島的「堂虛雪氣入，燈在漏處殘」。屋裡爐火要一半已盡一半還紅著，這樣才能感受「狐裘不暖錦衾薄」與「雪窗休記夜來寒」。由此想，雪夜的溫暖其實都是在雪的純凈中包圍著的感嘆，一下雪，這世界變得靜了，凈了。我烙印中的東北漫長雪夜，剛下完新雪，無風，空氣中殘留著雪的晶瑩，天變成特別清朗，銀妝素裹，嶄新得亮到耀目的屋頂煙囪里都整齊飄著裊裊的煙，那煙在純凈的新雪之上美成那樣的絳紫。皓月當空時，雪原的銀亮好像都會被那月亮吸收，天地間變成那樣透明空曠，你也就真正能體會南朝謝惠連《雪賦》中「月承幌而通暉」一句的味道。

節選自《四季小品》/朱偉 著

小寒三候

　　雁北鄉：小寒之日「雁北鄉」，這個「鄉」是趨向，北飛雁已經感知到陽氣，是為先導。

　　鵲始巢：小寒后五日「鵲始巢」，喜鵲噪枝，已經開始築巢，準備繁殖後代了。

　　雉雊：再五日「雉雊」。雉是野雞，陽鳥，雊（gòu），求偶鳴聲，這時，早醒的雉鳩就開始求偶了，早春已經臨近。

節選自《微讀節氣》

詠廿四氣詩·小寒十二月節

【唐】元稹

小寒連大呂，歡鵲壘新巢。

拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。

霜鷹近北首，雊雉隱聚茅。

莫怪嚴凝切，春冬正月交。

臘梅香

【宋】喻陟

　　曉日初長，正錦里輕陰，小寒天氣。未報春消息，早瘦梅先發，淺苞纖蕊。搵玉勻香，天賦與，風流標緻。問隴頭人，音容萬里。待憑誰寄。一樣曉妝新，倚朱樓凝盼，素英如墜。映月臨風處，度幾聲羌管，愁生鄉思。電轉光陰，須通道、飄零容易。且頻歡賞，柔芳正好，滿簪同醉。

小 寒 習 俗

九九消寒，每天一筆

　　從元代開始，皇宮到民間都時興「九九消寒圖」，圖上或是文字或是圖案，但每個字（繁體字）都是九筆。每年冬至節前掛在室內，從頭九第一天開始填起，逐日填廓，每天一筆。每填寫完一字，便過一九，句成而九九八十一天盡。數九計數，書法描紅，既能求得消寒，也算是冬日裡一種不錯的消遣怡情的養生方法。

探梅

　　此時臘梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，孤雅幽香，清爽振奮。

南京：吃菜飯

　　到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃。菜飯的內容並不相同，有的用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮，香鮮可口。

天津：吃黃芽菜

　　據《津門雜記》記載，天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，覆蓋勿透氣，半月後取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。

節 氣 提 示

天氣提醒

　　西北地區東部、黃淮西部和中南部、江淮、江漢、江南北部等地有小到中雪或雪夾雪。湖南西北部、貴州東北部局地有凍雨。西南地區東部、江南大部、華南等地的部分地區有小到中雨。

養生常識

　　防寒——頭部保暖　　　　小寒是一年之中最冷的時節，尤其要注意頭部保暖，外出記得戴帽。因為頭部是人體的神經中樞所在，並且頭為諸陽之會，所有的陽經都上達於頭部。　　防燥——適當滋補　　除了多飲溫水之外，還應適量補充蛋白質及脂肪，如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品。　　防病——注重鍛煉　　多做肢體伸展運動，振奮陽氣。此外，小寒後天氣寒冷，適當的體育鍛煉和戶外活動能夠增強身體禦寒能力。

來源：人民日報