五花肉原來和它是絕配！這樣吃一點都不膩
在這逐漸很冷的夜裡，
下班忙碌了一天回來 ，做一道簡單美味的清蒸蘿蔔五花肉
好好的躺會休息下，讓疲憊的身心休息片刻
鍋里蒸發出來的香味，告訴你，可以撫慰寒冷的胃了
熱乎乎的清蒸蘿蔔五花肉，
在寒冷的夜裡，給你溫暖的夜晚。
清蒸蘿蔔五花肉
做菜難度：★☆☆☆☆ 味道★★★☆☆
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準備一塊五花肉，一小束蔥，一顆白蘿蔔
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把五花肉切片，不要切的太厚，極可能的切薄些，這樣吃起來口感好，不容易膩
切好在五花肉上面撒上些許黑胡椒粉腌製做味
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白蘿蔔去皮切片，蘿蔔也不要切的那麼厚，
切好后，白蘿蔔和五花肉相隔夾放，入上圖所示就可以了
最後再撒上黑胡椒粉
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放入鍋中蒸20分鐘左右
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用生抽、薑末、蒜末、鹽適量調配醬汁
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蒸15分鐘后，再次打開，用醬汁均勻到到菜上。
蓋上蓋子再蒸5分鐘左右就可以了。
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出鍋后，撒上蔥花就可以吃啦。
本文摘自uc頭條夏廚文章。