營養師食療精選：小零食，大作用

許多人認為吃零食只有壞處，沒有好處，其實不然，有些零食不僅好吃，而且還能幫助治療某些疾病，小夥伴們知道嗎？小編今天就告訴你們一些好吃的零食而且可以治療疾病的零食吧。

1.大棗治療便秘

人們都覺得大棗是補血的，其實，它的通便效果比補血效果更明顯。因為大棗的纖維素豐富，特別是沒有煮過的棗，而很多便秘的人是因為血虛，中醫的血虛還包括氣虛的意思。氣血虛的人是容易便秘的，其中一個原因是腸道蠕動無力，大棗的補氣補血作用，和它豐富的纖維素，正好幫助這類人解決便秘問題，每天能吃七八個大棗，這個效果就可以達到了。

2.陳皮治療腹脹

超市裡用陳皮做的零食很多，挑選那種腌制不太複雜，添加料相對少的，從外形上可以清楚看出是陳皮的，最適合治療吃了油膩或者涼的食物之後，胃中的飽脹呆悶濕，就是飲食油膩寒涼導致的，是代謝不出去的廢物，如果之前你的脾胃就不強壯，濕就更容易形成，這個時候可以吃點陳皮，因為陳皮有理氣化濕的作用，經常是一包陳皮的零食吃下之後，打嗝噯氣就順暢了，胃裡的堵悶感也減輕了，甚至不用因此吃藥。

3.葡萄乾治療骨質疏鬆

葡萄乾富含硼，有助於降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄乾可與富含鈣的酸奶一起吃，效果更好。

4.櫻桃干治療痛風

櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果。建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。

5.烏梅治療高血壓

烏梅屬於中醫里的酸味葯，可以生津，夏天解暑常用，因為夏天出汗多，消耗也多，酸味的藥物有收斂的作用， 所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗。

6.杏干治療高血壓

杏乾的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現，鉀的攝入量大於鈉的攝入量，有助於預防高血壓和心臟病。

7.無花果乾治療貧血

每天吃4個無花果乾可滿足四分之一的鐵日需求量，有助於防止貧血。無花果乾與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利於身體對素食中鐵的吸收。