這麼做雞爪,媳婦搶著吃,多久吃兩碗飯
雞爪清洗乾淨
剪掉雞指甲
鍋內加水
倒入雞爪
加入料酒
蓋上鍋蓋煮10分鐘
10分鐘后撈出,過一下涼水
瀝干水分
另取一鍋加入油
雞爪倒進鍋里翻炒,加生薑大蒜,加入煮雞爪時的湯,繼續翻炒。
加紅燒醬油
加十三香,加少許鹽,加雞精粉,炒幾分鐘后關火。
雞爪清洗乾淨
剪掉雞指甲
鍋內加水
倒入雞爪
加入料酒
蓋上鍋蓋煮10分鐘
10分鐘后撈出,過一下涼水
瀝干水分
另取一鍋加入油
雞爪倒進鍋里翻炒,加生薑大蒜,加入煮雞爪時的湯,繼續翻炒。
加紅燒醬油
加十三香,加少許鹽,加雞精粉,炒幾分鐘后關火。