這麼做雞爪,媳婦搶著吃,多久吃兩碗飯

雞爪清洗乾淨

剪掉雞指甲

鍋內加水

倒入雞爪

加入料酒

蓋上鍋蓋煮10分鐘

10分鐘后撈出,過一下涼水

瀝干水分

另取一鍋加入油

雞爪倒進鍋里翻炒,加生薑大蒜,加入煮雞爪時的湯,繼續翻炒。

加紅燒醬油

加十三香,加少許鹽,加雞精粉,炒幾分鐘后關火。

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