連皮吃？！女人必知的早餐排毒法

早餐除了為身體提供能量與營養之外，在早餐時食用不同食材，還能具有排毒養顏的功效。女性選擇正確的排毒早餐，可以排出前一晚體內沉積的毒素，對減輕胃腸負擔改善肌膚狀況等都有一定功效。

通常來說，排毒早餐的科學配比是：1份水果+2份蔬菜+1份主食。也就是說，我們把早餐分成4等份，其中水果、蔬菜、主食的比例是1：2：1.為了便於大家了解這個配比，下面分別介紹一下配比的要求。排毒早餐必須有一種水果。適合早餐排毒的水果有蘋果、番石榴、香蕉、橙子、草莓、水梨、葡萄等，選購早餐水果時，必須遵循「當地、當季「的原則，以新鮮天然的為宜。如果是蘋果、葡萄、梨最好連皮食用。

排毒早餐蔬菜必不可少。因為蔬菜是鹼性的，所以攝取的比例應稍多些，約佔兩份，這樣才能達到酸鹼平衡。蔬菜中含有大量的酶，對排毒有不可替代的作用，但值得注意的是，酶在超過54度的溫度時會被破壞，因此，早餐中的蔬菜一定要有一半以上是作為生吃的。當然，選擇蔬菜也是有一定原則的。排毒早餐所選用的蔬菜主要以根、莖、花、果四大類為主。這些蔬菜均含有豐富的礦物質和高能量，可以滿足早餐的營養需求。

很多愛美女性都認為排毒早餐不吃主食，多吃菜就可以了，這其實是一個誤區。在排毒早餐中，必須有一份主食作為支撐，通常選擇糙米或五穀類。值得注意的是，由於女性食量體質各有不同，對於排毒早餐的選擇也是靈活的。排毒早餐可以連續數日、數周食用，也可以偶爾食用。下面專為女性朋友提供了一周的排毒早餐建議，以供參考。

一周排毒早餐：

星期一：2片全麥麵包，一杯黃瓜汁。

星期二：1根香蕉，1個蒸紅薯，1杯脫脂牛奶。

星期三：5顆草莓，半杯脫脂酸奶，四分之一量杯低脂麥片，1個西紅柿。

星期四：一量杯脫脂牛奶與麥片，一小串葡萄，一根黃瓜。

星期五：一個煎蛋，一片全麥麵包，一小塊蒸紅薯。

星期六：一片全麥麵包，50克魚肉，50克生菜。

星期日：一個蘋果，一杯脫脂酸奶，一個紅薯餅。

最後需要注意的是，在食用排毒早餐時最好避開生理期、感冒發病期，還要避開大雨、大雪等惡劣的天氣，因為排毒早餐生食居多，溫度偏涼，特殊情況下容易造成身體溫度下降並著涼。總之要具體情況具體分析，以便於排毒早餐發揮出更好的效果並保持身體健康。

文章部分內容來源於：《會吃的女人美如花》

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