食用蜂蜜真的會導致性早熟嗎?

昨天看到一則微博，轉的人也不少，說小女孩食用蜂蜜導致了性早熟，意思是提醒別人，不要給小女孩喝蜂蜜水，會導致性早熟。那麼蜂蜜中含有雌激素嗎?食用蜂蜜真的會導致性早熟嗎?

蜂蜜是一種高度複雜的糖類飽和溶液，所含的成分也十分複雜，目前已經被鑒別出的物質有180多種，當然還有少量不明身份的物質。蜂蜜的主要成分是糖分和水分，各占蜂蜜的70%-80%和17%-20%左右，另外還有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、有機酸、色素、芳香物質、膠狀物、花粉等等，蜂蜜中幾乎不含有激素，但是蜂花粉中含有雌激素，而蜂蜜中會有少量的蜂花粉，所以雌激素在蜂蜜中是存在的。

看到這裡別人會說，你看，蜂蜜中含有雌激素，的確是導致小女孩性早熟的原因。先別急，等我把話說完，蜂蜜中確實含有蜂花粉，而蜂花粉中含有雌激素，不過蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微，而蜂花粉中雌激素的含量也是很小的，所以，總的來說，蜂蜜中的雌激素含量可以忽略不計，所以，喝蜂蜜水絕對不會導致性早熟的。

其實我們生活中的很多食物都含有雌激素，是不是吃這些食物也會導致性早熟呢？如果你認為是，那麼以後就要謹慎食用這些食物了，它們是：大豆及其製品、小麥、黑米、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、茴香、咖啡、橙汁；多數水果蔬菜穀物都含有微量的植物雌激素；亞麻籽、穀類、芝麻、洋蔥、葡萄酒、花生醬等食品，也含有一定量的雌激素。

如果大家認為蜂蜜中可以忽略不計的雌激素是導致小女孩性早熟的原因，那麼上述食物含雌激素比蜂蜜高出成百上千倍，是不是也可以算作元兇呢？如果這些都不能吃，那麼是不是需要把嘴吊起來呢?

我不知道微博中轉的那個性早熟的小女孩的病因到底是什麼，我只是想告訴大家，蜂蜜中可以說幾乎沒有雌激素，食用蜂蜜也不會導致兒童性早熟，實際上食用蜂蜜會促進兒童生長發育，並可以提高免疫力，增強對疾病的抵禦能力，是很好的天然保健食品。