乳腺癌，預防最重要，不如這樣吃！

乳腺癌，目前是比較常見的一種癌症，雖然多發於女性朋友，但在男性朋友中，也會偶有發生。雖說乳腺癌與其他癌症相比，後果相對較輕，但並不影響人們想要遠離它的決心。那麼，平時在飲食中，應如何遠離乳腺癌？吃什麼水果能預防乳腺癌呢？

　　乳腺癌的患病因素

高脂飲食。

高脂肪攝入，是女性易患乳腺癌的一個重要因素，這些脂肪主要來自牛、羊肉和其他肉類。動物肉食中的飽和脂肪酸會導致乳腺癌的發病風險增加，長期大量攝取脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，這些都是刺激癌腫增長的「殺手」。

肥胖。

過度肥胖的人，乳腺癌的發病率高。肥胖的原因是複雜的，但其中攝食過多一般是主要原因。科學家經研究已證實，脂肪組織可以分泌雌激素。因此，肥胖的人，其體內的雌激素水平相對高於體重正常的人。

過量飲酒。

每日飲酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危險性比很少飲酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。尤其是絕經后的婦女，飲酒或激素替代治療將增加患乳腺癌危險，兩種因素疊加在一起，則危險性更大。　　

常喝咖啡。

常喝咖啡易誘髮乳腺癌，咖啡對很多女性來說是一種美味，但是咖啡對女性的身體並不好。咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的咖啡因，黃嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又與乳腺癌發生有關。

　　常吃水果，有預防乳癌功效

　　在日常飲食中，常吃水果有助於對乳腺癌的預防。如芒果、柑橘、山楂、大棗、獼猴桃等。據相關科學研究發現，女性多食以上水果，能有預防乳腺癌的發生。這些水果中多含多酚類物質，如生物活性成分丹寧，而且其中還含有豐富的維生素C，類胡蘿蔔素與B族維生素等營養成分。它們大多具有抗氧化、抑制癌細胞及提高身體免疫力等作用。