母乳少怎麼辦？別怕！營養滿當的輔食來駐場

剛出生的寶寶，主要靠母乳來獲取必需的營養物質，

而當寶寶成長到4個月以後，媽媽的乳汁分泌量會逐漸減少，母體鐵質也會漸漸耗盡，而這時候寶寶的食量也開始慢慢增加，只喝母乳已經不能滿足寶寶的營養所需。

這時候，為滿足寶寶成長所需，輔食就該上線了。

那不同種類的輔食寶寶怎樣吃才最有營養呢？吃輔食又該注意些什麼？今天Safetyme小編就跟寶爸寶媽們來聊聊輔食這個話題。

不同種類的輔食寶寶怎樣吃才最有營養？

寶寶輔食的種類大致可分為主食類、蔬菜水果類及肉食類。而每種輔食的營養價值不同，其烹飪方法也不同，那怎樣做才能讓寶寶吃的舒心，且營養不流失呢？現在就讓Safetyme小編來教你們幾招：

1、主食類輔食

主食是寶寶剛開始吃輔食時最先接觸到的食物，也是寶寶最易吸收消化的食物，

媽媽們在給寶寶做主食類輔食時，應首選米湯、粥等米糊類流質食物，這樣不僅方便寶寶下咽，還可最大程度保留米粥類的營養成分；

除米粥外，媽媽還可給寶寶攝入其他穀物雜糧，Safetyme小編建議媽媽們「粗糧細做」，增加寶寶食譜，讓寶寶均衡攝入各類穀物營養。

2、蔬菜類輔食

媽媽在給寶寶製作蔬菜輔食時，這樣做才能夠保證蔬菜中的營養物質不被破壞。

葉狀蔬菜：應先將蔬菜放進水裡焯數秒，取出后再加工成菜泥，泥糊狀食物寶寶易下咽；注意綠菜葉不要做得太熟，也不要剁碎后再放到開水裡焯，這樣會使維生素大量流失。

根塊狀蔬菜：如胡蘿蔔、土豆、南瓜等，可將它們洗凈、去皮、蒸熟，再製成泥糊狀；要注意及早下鍋，瓜菜里的維生素多半不大穩定，如果切碎后遲遲不下鍋，瓜菜中的維生素便會通過切口與空氣接觸，被空氣氧化而受到損失。

3、水果類輔食

媽媽給寶寶做水果類輔食時，宜把水果做成果泥，初次做果泥時，要先用溫開水稀釋一下，因為水果內含有大量的果酸，寶寶初次吃，可能不太習慣；

如果是從冰箱里剛拿出來的水果，媽媽們切勿加熱，因為這樣會使水果營養流失。另外，寶寶也要慢慢習慣不同溫度的食物，媽媽們只需把水果放置一會，待其恢復常溫就可以做果泥了。

4、肉類輔食

媽媽在給寶寶做肉類輔食的時候，一定要將肉完全煮熟，因為這樣才能將其中可能存在的細菌、蟲卵等殺死；

製作肉類輔食時，烹調方法盡量簡單，以清蒸為好，可減少熱量、預防肥胖；

製作魚類輔食時，媽媽們可以先把魚蒸熟，再剔去魚骨，把魚做成魚泥給寶寶做輔食是很具營養的一種方法；

另外，寶寶們喝湯的同時也要吃肉。肉類輔食中所含的蛋白質遇熱後會發生變性，凝固在肉里，真正能溶到湯中的蛋白質是很少的，所以寶寶喝湯的同時還要吃肉。

寶寶吃輔食時要注意：

1、輔食時間

輔食的時間應從寶寶4或者5個月時開始，因為這時母體內的乳汁分泌量逐漸減少，鐵質也逐漸耗盡，已不能維持寶寶成長所需。

Safetyme小編建議：寶寶開始吃輔食可能不太習慣，需慢慢接受，家長切莫慌，需慢慢引導，讓寶寶接受輔食。

2、輔食溫度

我們知道母乳溫度在37°左右，也就是說，輔食的最佳溫度應該與母乳溫度相同或相近，這樣才不易損傷寶寶的腸胃。

Safetyme小編建議：如果輔食溫度過高，家長切勿用嘴去吹或用嘴去試溫度，這樣做很容易將自身的口腔細菌通過嘗食、吹食帶入寶寶口中，寶寶抵抗力差，容易感染生病。

3、輔食順序

寶寶剛開始吃輔食的時候，應以主食為主，先吃米湯、米粉、麵湯等，這類食物易消化吸收，等到一定階段，就可以讓寶寶嘗試其他的主食，例如燕麥糊、小米粥等，增加寶寶營養多元化攝入；

等寶寶適應主食，就可以吃蔬菜類輔食了，蔬菜營養非常豐富，可提高寶寶免疫力，亦可幫助寶寶通便；

在這期間，水果輔食亦不可少，在寶寶適應主食后，可適當增加一些水果的攝入。

safetyme小編建議：寶寶輔食宜以主食為主，副食（蔬菜水果）打輔，幫助寶寶多元營養元素的攝入。

4、其他

寶寶剛開始吃輔食時，應由少到多，由細到粗，逐步鍛煉寶寶的咀嚼能力及吞咽能力。

safetyme小編建議：6-12個月的寶寶正是發展咀嚼與吞咽的關鍵期，食物的粗細可隨寶寶咀嚼吞咽的能力慢慢改變。

Safetyme，比媽媽更懂我