必需脂肪酸,人體不能合成?我們又該如何補充呢?

必需脂肪酸是指人體維持機體正常代謝不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢無法滿足機體需要,但為生命活動所需, 要由食物提供的脂肪酸。人體每日至少需要攝入2.2-4.4克必需脂肪酸。實際人體自身可以合成多種脂肪酸,但是有兩類脂肪酸人體是無法合成只能從食物中獲取的,即亞油酸和亞麻酸。

既然是人體必需的,那麼必需脂肪酸有哪些作用呢?

(1)是組織細胞(磷脂)的重要組成成分。適量補充,可以讓人的皮膚更加嬌嫩。

(2)是合成前列腺素(PG)的前體物質,與精子形成有關。簡單點說,就是影響男性的小蝌蚪質量哦。

(3)對X-射線引起的皮膚損傷有保護作用。如果缺乏容易皮膚損傷(出現皮疹等)。

(4)維持正常視覺功能。如果缺乏,會引起視覺方面的疾病。

(5)是合成血栓素的重要前體。嬰兒缺乏會引起生長發育遲緩、血小板減少等。

必需脂肪酸有如此作用,平時生活中,我們又該如何補充呢?

一、亞油酸

亞油酸存在於大多數食品當中,而植物油中的含量較高,人體很容易攝入,目前城市居民在亞油酸的攝入已經是過量了,並不需要額外補充。當人體里攝入亞油酸多了會表現為血粘稠度增加,血管會引起痙攣等,這裡小編建議平時炒菜時稍微注意一下,不要放入太多的油。

富含必需脂肪酸調和油

二、亞麻酸

亞麻酸在日常的食物中存在量較少,人體普遍缺乏,我們一般需要注意增加亞麻酸的攝入。可以通過以下幾種食物攝取:

(1)海洋里的動植物富含亞麻酸,可以適當多吃一些海鮮類;

(2)堅果類和籽類的食品中含有較多的亞麻酸,可以多吃核桃、花生、南瓜籽等食物;

(3)如果比較缺乏亞麻酸,可以通過購買市場上的必須脂肪酸補充劑,如沃達康的必須脂肪酸和Flora公司的Udo油等。

沃達康必須脂肪酸

(4)至於需要高熱量的病人(如腫瘤及其它惡性病)、腎損害、禁用蛋白質的病人和由於某種原因不能經胃腸道攝取營養的病人,目前基本均採用注射脂肪乳劑的方式。

華瑞脂肪乳劑

目前市場上有很多補充必須脂肪酸的產品,小編建議大家平時合理膳食,盡量通過正常的食物中攝取必需脂肪酸,不可因為輕信某些商家的宣傳過量補充必需脂肪酸。必需脂肪酸攝入過多對身體也是有害的。

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