香蕉

香蕉真是一種老少皆宜的水果，不僅因為它很少出現過敏，還因為它營養豐富，富含鉀離子及多種礦物質而深受人們喜愛。

香蕉的血糖生成指數為30，屬於低血糖生成指數。但是為什麼糖尿病患者香蕉不能多吃呢？

血糖生成指數

香蕉富含碳水化合物，血糖負荷高

每100g香蕉中，含碳水化合物22g，那麼100g香蕉的血糖負荷為6.6，而一根香蕉的重量約為110-160g，也就是一根160g的大香蕉，就能引起高血糖負荷（10.56）。所以說，香蕉雖然好，但是一次不能吃太多，最好只吃小半截。如果還想吃，可以過3個小時候，再吃。

一次建議吃50g

香蕉富含鉀，有糖尿病腎病的人不宜食用

大家都知道，糖尿病腎病的發病率為50%。也就是一半的患者都有腎病併發症。而香蕉的鉀含量是所有水果中的前三名，對於普通人來說極好的香蕉，確是腎病患者的毒藥。高鉀食物會加重腎臟的負擔，誘發腎衰竭。

糖尿病影響腎臟

那香蕉是飯前吃還是飯後吃呢？

其實無論是飯前還是飯後，少量食用，沒有區別。但是重點是不要和正餐靠的太近。相反應該隔遠一點。因為在正餐當中吃，會加重血糖波動。而如果當加餐吃，還可以避免低血糖。

所以，糖尿病患者並不是完完全全不能吃香蕉，而是需要看特殊情況。如果因為得了糖尿病就這也不吃，那也不吃，很容易造成營養不良，更會加重各個器官的衰竭。所以糖尿病患者更需要合理飲食，更需要科學指導。

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